摘要：依托OBE教育理念,围绕食品科学与工程专业工程认证的毕业要求,逐一分解课程目标,将课程目标与毕业要求一一对应,构建了以学生为中心、以成果为导向的理论知识、实践技能、综合素养“三位一体”的“食品工程原理”课程教学体系,从理论知识、实验教学、课程设计、学科竞赛等逐层递进,探索了适应学生认知水平的工程类课程的教学模式和评价方式,全方位培养学生解决复杂工程问题的能力,为推进食品科学与工程专业工程认证打下基础。

摘要：利用Pro/E作为设计工具,将真空技术与粉碎技术相结合,设计了真空式搅拌-粉碎机.通过设计计算,获得了主要结构参数.

摘要：缓冲防振包装是通过缓冲材料吸收运输过程中的冲击振动,提高包装对产品的保护能力。应用振动理论建立了缓冲防振包装的动力学模型,并对其传递特性进行了分析、讨论,为提高包装设计的缓冲防振性能提供理论依据。

摘要：随着社会经济的发展和市场需求的变化,学院对包装工程专业的建设方向也发生了相应的变化。本文介绍了近四年在包装工程专业(设计方向)的教学改革与实践,对“课程+实践+竞赛”的模式进行了梳理,从课程群建设、实践教学、以赛促学等方面进行了总结。

摘要：借助优化设计方法,分析研究DZF-120型便携式防汛抢险打桩机的结构参数、动力运动参数、土层参数的相关性及其匹配,以及达到最优动力学性能的条件,为进一步提高其动力学性能,和系列开发、用户选型提供理论依据。给出的优化原理与方法,对振动冲击锤具有普遍意义。