T=题名(书名、题名),A=作者(责任者),K=主题词,P=出版物名称,PU=出版社名称,O=机构(作者单位、学位授予单位、专利申请人),L=中图分类号,C=学科分类号,U=全部字段,Y=年(出版发行年、学位年度、标准发布年)
AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
范例一:(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
范例二:P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016
摘要:该项目是在吉建邦研究员主持的海南省重大科技专项课题“海南主要热带水果高值化利用关键技术研究与产业化开发”的研究基础上,结合装备技术集成创新完成的。对海南主要热带果汁(浆)技工技术与设备进行创新,研究了不同香蕉、芒果、菠萝品种的加工适性。确定了适于清汁型香蕉浓缩汁、菠萝果糖、芒果浓缩汁及芒果原浆的加工品种。
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