摘要：学前教育专业不仅肩负着向学前教育领域输出高素质人才的重任,也间接影响着我国学龄前儿童的早期道德品质培养。因此,将思政教育融入学前教育专业教材,对培养符合中国特色社会主义需要的当代人才有着深远的意义。文章将结合学前教育专业的特点.针对“如何将课程思政融入学前教育专业教材”的问题展开讨论,从内容和媒介等方面讨论课程思政如何体现在学前教育专业教材中。

摘要：43株克罗诺杆菌属菌株和5株肠杆菌属菌株的gyrB基因被克隆并测序,根据已测序的结果设计了一对特异性引物.经优化后的PCR反应体系只能扩增到43株克罗诺杆菌属菌株的目的片段(438 bp),而无法扩增出其他30株非克罗诺杆菌属菌株.通过系统生物学试验评价得出:该PCR方法的基因组DNA检测灵敏度是1.41 pg/PCR.将56 cfu阪崎克罗诺杆菌菌株ATCC 29544人工污染到3种不同的婴幼儿配方粉中,经人工增菌培养(37℃)6 h后即可扩增到目的片段.将该方法应用于25份实际样品的检测中,结果有3份样品扩增到目的片段.但是经传统的国家标准方法进行检测,只有2份样品检测到克罗诺杆菌属菌株.该方法的建立为快速准确鉴定食品中克罗诺杆菌属菌株提供了一种非常有用的技术手段.

摘要：与传统化妆品相比,添加植物成分的化妆品因其功效作用强、安全性良好受到了广泛关注。基于此,结合化妆品行业发展,对应用于化妆品中的植物成分的保湿、美白防晒、抗氧化和抑菌功能和功效评价进行了总结,对其光化学毒性、刺激性及其他安全性评价方法进行归纳评述,为未来化妆品植物成分的应用评价提供支持。

摘要：近年来,餐饮营养健康管理得到国家和民众重视,智慧化营养的背景下,分析当代大学生的营养健康情况,聚焦大学食堂,拟设计一款集校园食堂服务与智能营养分析、提升学校信息化管理、规范大学生健康饮食习惯、构建食堂与学生交流平台与一体的系统,实现高校点餐方便快捷,三餐数据智能营养化,帮助大学生更好地了解并主动关注自己的营养健康。

摘要：针对应用型高校中食品化学实验教学中存在的问题,紧密结合行业发展,对食品化学实验教学内容、教学方法及教学体系建设进行探索。在教学中加入思政内容、突出应用型特色、增加综合性和设计性实验比例并在互联网背景下充分运用教学资源整合教学方法。举例说明具体的教学实施过程,将实现培养学生综合能力为目标,鼓励学生积极进行课前准备、课中的自主实践和课后的复习,形成和应用型高校相匹配的食品化学实验课教学体系,学生反映良好。在食品化学实验操作中提高了学生独立思考、分析问题和解决问题的能力。

摘要：随着电子科技飞速进步,传统的编辑出版工作流程及产品向电子化发展及转变,产品及服务类型走向多维度,编辑出版在大数据和智慧发展下的未来,未来编辑的形态将会因为人工智能技术的应用而向机器人代替编辑工作的方向。在虚拟现实和全息信息传递的应用,智能扫描技术将会被快速推广和迭代;大数据技术运用于在线服务将催生出以应用者为中心、以信息交换为主要特点的新形态;人工智能覆盖编辑出版行业。新技术新服务发展而相继产生的一系列法律问题也是需要在变革中进一步得到解决,相信编辑出版业走出一个更美好的未来!

摘要：VXI plug＆play规范的采用及符合规范的首批产品的问世已将VXI总线性能和功能提高到新水平。这是由于利用了将仪器和控制器紧密结合在一起的现代计算机。利用最新的仪器和控制器正确设计的系统不仅增加其潜在的应用范围,而且也减少了测试时间,最终会使价格降低。 但是,VXI总线系统的性能大大依赖于每个独立的部件。

摘要：通过摇瓶实验研究了影响小球藻异养生长和叶黄素合成的6个重要因子:接种量、通气量以及葡萄糖、KNO3、KH2PO4和MgSO4的起始浓度,并通过均匀设计实验建立了4种主要培养基组分浓度对细胞生长和叶黄素合成量影响的数学模型。研究表明:在摇瓶实验中,培养液装量少或转速快有利于小球藻细胞生长和叶黄素合成,因此充足的通气量是必要条件;在10～60g·L-1范围内,较高的葡萄糖起始浓度可提高小球藻的最终生物量和叶黄素产量,但抑制小球藻的细胞生长;在2∶1～12∶1范围内,较低的C∶N比有利于细胞中叶黄素含量的增加,而对小球藻细胞生长的影响较小。通过建立数学模型、对上述参数进行优化,小球藻的比生长速率和细胞中叶黄素含量得到了显著提高,最大比生长速率和细胞中叶黄素含量分别达到2.32d-1和3.18mg·L-1。

摘要：介绍了一种基于PC－ISA总线的PC－MXI接口卡的主要功能和总体方案设计及在此接口卡中采用的新技术。

摘要：为提升食品营养与检测专业学生的营养健康管理技能,通过对《营养健康管理》课程考核模式的改革,进行"全程紧张"的过程性考核实践研究,从设计理念、方案设计及考核效果三方面探讨了过程性考核在《营养健康管理》课程教学中应用的可行性及对人才培养的实践研究,使学生学习的参与度大幅提高、主动性增强,有利于营养健康管理技能的掌握。