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《食品工业洁净用房建筑技术规范》GB 50687-2011
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《建设科技》2014年 第3期 143-143页
作者：许钟麟 沈晋明 张益昭 曹国庆 潘红红 胡吉士 刘凤琴 郭丽中国建筑科学研究院 同济大学 中国人民解放军总后勤部建筑设计研究院 杭州娃哈哈集团有限公司 苏净集团苏州安泰空气技术有限公司 
一、立项背景我国虽有20个强制性国标食品GMP，但只有少数标准对车间洁净度级别提出具体要求，除了洁净级别外，对整个洁净环境缺少综合性的要求和措施。所以制定涉及整个生产环境并突出空气洁净措施为保障条件的建筑技术规范实为必要。
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