摘要：创新创业教学是高等院校落实“立德树人”根本任务和培养新工科专业型人才的重要途径。《发酵工程原理》是食品科学与工程、生物工程等专业的专业核心课程,教学内容具有很强的前沿性、科学性、应用性和实践性,是大学生专创融合课程改革和实践探索的优良载体。本文以河北农业大学理工系“食品科学与工程”专业为例,探究产学研联动模式下食品类专业专创融合教学改革与实践路径,从“课堂、线上、竞赛、多元评定”多个维度,构建了“线混融合、以研促学、以赛代考”的“一融、一促、一代”教学新模式,将专业教学和创新创业有机融合,实现“教书”与“育人”同频共振,为新工科专业课程专创融合教学设计与实践探索提供借鉴。

摘要：生物化学是河北农业大学7个国家级一流专业的核心专业基础课。针对课程教学中的痛点问题,本教学团队着眼于学生未来发展,探索形成了“三性五维+多元考评”创新教学模式。突出课程内容思想性、前沿性和应用性(三性),培养学生怀报国之心、求是之心和务实之心投身科学;从“课堂建设、线上牵引、艺术创作、课程竞赛、创新实践”五个维度(五维),提升学生的学习自驱力、分析思辨力和创新实践力;强化多元综合考评,将成绩评定与教学内容、教学方法及学生活动参与度有机整合,充分激发学生学习潜能。教学模式的创新,有效击破教学痛点,取得了良好的改革成效。

摘要：课程思政教育是当前高职院校落实“立德树人”根本任务和健全“三全育人”的重要实践途径。《发酵工程原理》是生物工程、食品科学与工程等专业的核心课程,教学内容具有悠久的历史以及较强的前沿性、实践性和应用性,是思政教育课程设计和实践探索的有效靶点。本文以河北农业大学理工系食品科学与工程专业《发酵工程原理》课程为例,对课程中蕴含的思政元素进行挖掘和设计,建立“深入挖掘—无痕设计—多元实施—综合评价—循环改进”的课程教学改革和保障体系,将专业教学和思政教育有机融合,为新工科专业课程思政教学设计与实践探索提供借鉴。

摘要：创新创业教育背景下,对地方农业院校生物研创实践基地建设路径和实践应用进行了深入研究。通过整合校企优质资源、完善人才培养方案、优化课程体系、组建双师教学团队等一系列措施,打造校企创新联合体,探索校地校企协同育人、协同创新、协同创业的合作发展新机制。实践结果表明,河北农业大学“生物智造+”创新实践平台的实施路径和人才培养模式,增强了学生创新意识和科研精神,拓展了专业领域广度和深度,提升了人才培养与行业需求的融合度,实现了学校人才培养直接为产业发展服务的校企双赢目标,为同类院校构建创新人才培养模式提供可借鉴的经验。