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味精结晶罐结构的探讨(二)
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《发酵科技通讯》2003年 第3期32卷 34-36页
作者:朱鸿飚 丁革胜 金伟平 朱瑞俊浙江蜜蜂集团公司义乌322002 
加热室是内热式味精结晶罐结构中最重要的部件,如何合理的设计加热面,是决定结晶罐性能的关键。本文将对加热室的结构作出全面的论述。
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味精结晶罐结构的探讨(三)
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《发酵科技通讯》2003年 第4期32卷 31-33页
作者:朱鸿飚 丁革胜 金伟平 朱瑞俊浙江蜜蜂集团有限公司义乌322002 
汁汽室是味精结晶罐浓缩过程中汁汽分离的空间,汁汽室的高度和体积大小,对浓缩结晶跑料的影响甚大。汁汽室只能分离较大的滴液,较细的液沫和雾沫则依靠捕汁器分离收回。冷凝器的稳定操作对结晶罐有很大的影响,本文对汁汽室、惯性捕汁器...
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