摘要：[目的]调查幼儿园教师中医药文化认知现状,为提升幼儿园中医药文化教育提供科学依据。[方法]以济南幼儿师范高等专科学校幼教集团15所幼儿园的职工为调查对象,通过问卷星平台发放问卷。[结果]调查对象基本情况显示,幼儿园职工以女性为主,年轻化、知识化程度较高。中医药认知态度方面,有必要将传统中医药文化纳入幼儿园课程。中医药传承方式方面,注重课程内容的知识性、趣味性和适切性。中医药文化课程评价方面,教职工普遍关注幼儿在学习过程中的体验。[结论]针对调查结果,提出加强幼儿园教职工的中医药文化培训,提高专业素养和课程资源开发能力;积极挖掘和整合传统中医药文化资源,开发适合幼儿的中医药文化课程;注重课程的趣味性和互动性设计,激发幼儿对中医药文化的兴趣;建立健全的课程评价体系,不断优化课程内容和教学方法。

摘要：目的:优选北虫草可溶性蛋白质的最佳提取工艺。方法:对北虫草蛋白质提取条件进行单因素考察,并采用L9(34)正交试验设计法及考马斯亮蓝染色法,以北虫草可溶性蛋白质含量为指标,考察p H值、提取温度、料液比、提取时间4个因素对可溶性蛋白质提取率的影响,从而确定北虫草蛋白质的最佳提取工艺。结果:建立了北虫草蛋白质的最佳提取工艺:向北虫草药材粉末中加入60倍量p H为10的蒸馏水,在温度30℃条件下回流提取70 min。结论:优化的提取工艺稳定、合理、可行,能正确反映北虫草药材中的蛋白质含量,为北虫草生物活性物质的进一步研究提供了实验依据。

摘要：目的：建立北虫草子实体质量评价的HPLC方法,研究和比较山东区域不同产地的北虫草子实体中麦角甾醇的提取工艺和含量。方法：采用正交试验设计筛选北虫草中麦角甾醇最佳提取工艺,利用HPLC法定量分析10个不同产地北虫草子实体中麦角甾醇的含量;采用色谱柱为Promosil-C18柱,流动相为甲醇,流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,检测波长为282 nm。结果：北虫草中麦角甾醇的最佳提取最佳工艺为A2B3C2,即料-液比为1∶40,40℃时超声提取75 min;不同产地的北虫草中麦角甾醇含量范围为0.25%~0.68%。结论：本方法操作简便,结果准确可靠,可用于北虫草子实体中麦角甾醇的含量测定,为北虫草的质量评价提供了参考。