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新型浸出制油技术研究进展
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《粮食与食品工业》2015年 第3期22卷 19-24页
作者:李五宝 刘大良 魏冰 石珊珊 韦东林 邱立明西安中粮工程研究设计院有限公司西安710082 
传统油脂浸出技术因健康及环保问题受到质疑,因此,具有诸多优点的新型浸出制油技术得到关注。本文论述了4种主要的新型溶剂浸出制油技术的特点,同时对新型溶剂浸出制油的优缺点进行了比较,重点分析了新型混合溶剂浸出法及其3种不同的混...
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奇雅子营养价值的分析研究
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《粮食与食品工业》2015年 第3期22卷 46-49,52页
作者:邱立明 荣旭 石珊珊 张柯迪 李五宝 韦东林西安中粮工程研究设计院有限公司西安710082 上海海洋大学食品学院上海201306 
奇雅子富含n-3系列脂肪酸(α-亚麻酸)、可溶性和不溶性膳食纤维以及蛋白质,另外还有一些抗氧化物质,能够帮助增加饱腹感,预防心血管疾病、炎症、神经系统疾病、糖尿病等。本文主要阐述了奇雅子的营养成分和应用现状。
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环保式物料干燥系统设计
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《重庆电力高等专科学校学报》2015年 第6期20卷 49-54页
作者:靳自 王浩 庹钦财 冷依 王林 邓大贵华能重庆珞璜发电有限责任公司重庆402283 中广核核电运营有限公司阳江分公司广东阳江518124 重庆电力高等专科学校重庆400053 重庆金康锡业发展有限公司重庆400084 
介绍一种节能环保的新型物料干燥系统的设计方案、结构特点及工作原理。拥有自主知识产权的环保式物料干燥系统为物料干燥行业提供了一套崭新的专用设备,并同时也填补了该行业的专项技术空白。
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