摘要：本试验利用体内试验和体外试验研究壳聚糖(CHI)对泌乳中期奶牛一氧化氮(NO)免疫调节途径的影响。体内试验:按产奶量、泌乳期、胎次和体重相近的原则,将40头泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复1头牛。各处理分别在基础饲粮中添加0、500、1000、1500和2000 mg/kg的CHI。试验期60 d,其中1~30 d为前期,31~60 d为后期。试验期间奶牛自由采食和饮水。体外试验:分为2个子试验,每个试验均采用2×2×2三因子设计,即2个脂多糖(LPS)添加水平(0和10μg/mL)×2个壳寡糖(COS)添加水平(0和160μg/mL)×2个抑制剂添加水平(添加和不添加),共8个处理,每个处理6个重复。2个子试验的抑制剂分别是诱导型一氧化氮合酶(iNOS)抑制剂1400W(添加水平1 mmol/L)和核转录因子-κB(NF⁃κB)抑制剂PDTC(添加水平10 mmol/L)。体内试验结果表明:在试验第60天,血清中NO含量随CHI添加水平增加呈极显著的一次线性(P0.05);而添加COS又能够缓解LPS引起的NO含量、iNOS活性和iNOS基因表达量的升高。上述结果提示,COS可通过增加iNOS和NF⁃κB的基因表达量,升高iNOS的活性,从而增加机体内NO的产生,对奶牛免疫功能起到调节作用,而且这种作用呈现剂量依赖效应。此外,COS引起的PBMCs中NO含量的升高,是通过增加iNOS和NF⁃κB的基因表达量,提高iNOS活性来完成的,且COS对奶牛PBMCs中NO途径的相关指标具有双向调节作用。综上所述,CHI可通过NO分子途径发挥免疫调节功能,且添加水平为1500 mg/kg时效果最佳。

摘要：试验旨在通过体外瘤胃发酵法研究高精料饲粮中添加不同剂量3-硝基酯-1-丙醇(3-NOP)对甲烷产量及甲烷菌区系的影响。采用完全随机区组设计,共设4组,对照组(C组)、低剂量组(LD组)、中剂量组(MD组)、高剂量组(HD组),分别向发酵底物中添加0、0.4、0.8、1.2 mg 3-NOP。体外发酵培养24 h。结果表明,与对照组相比,各3-NOP处理组瘤胃甲烷产量和每克可降解底物的甲烷产量均显著降低(P<0.05),但氢气产量和每克可降解底物的氢气产量显著增加(P<0.05)。HD组瘤胃干物质降解率显著低于其他组(P<0.05),每克可降解底物总产气量显著高于其他组(P<0.05)。与对照组和LD组相比,MD组瘤胃发酵Simspon指数显著降低(P<0.05)。各3-NOP处理组瘤胃甲烷球形菌属(Methanosphaera)的相对丰度显著低于对照组。研究表明,3-NOP通过对甲烷菌甲基辅酶M还原酶的特异性抑制作用,改变了瘤胃甲烷菌区系结构,降低了甲烷产量。

摘要：试验对北方地区某大型钟楼式奶牛舍一年内不同季节舍内、外的空气环境指标,包括温热环境指标、CO2和NH3含量、空气中的粉尘和微生物含量进行测定,旨在了解其变化规律,评价其是否满足奶牛健康生产的要求,以便为北方地区奶牛舍的设计和日常管理提供理论依据。结果表明,所测指标随季节或时间均呈现出一定的变化规律;所监测奶牛舍夏季舍内风速低于标准,中午(14∶00)舍内温度超过27℃,温湿指数(THI)>69,奶牛在夏季产生轻度的热应激;除此以外,在不同时间、不同位点监测的其他各项空气环境指标均符合奶牛的饲养标准。综合测定结果,试验所监测的钟楼式奶牛舍较适合北方地区的奶牛养殖,但建议增加防暑降温措施,以减少奶牛在夏季产生的热应激。

摘要：通过体外瘤胃发酵法研究高精饲粮中添加不同剂量3-硝基酯-1-丙醇(3-NOP)对瘤胃发酵参数及细菌区系的影响,以期为3-NOP在我国反刍家畜生产方面提供理论依据和参考。试验采用单因素完全随机设计,设4个3-NOP添加剂量,即以干物质为基础向每克发酵底物中分别添加0 mg(对照组,C)、0.4 mg(低剂量组,LD)、0.8 mg(中剂量组,MD)和1.2 mg(高剂量组,HD)的3-NOP,体外发酵培养24 h。结果表明:与对照组相比,添加中高剂量的3-NOP显著降低了体外瘤胃发酵乙酸和丁酸生成量(P<0.05),但3个添加剂量的3-NOP均显著增加了丙酸生成量(P<0.05),显著降低了乙酸/丙酸值(P<0.05)。并且3-NOP处理组显著提高了普雷沃氏菌属(Prevotella 1)的丰度(P<0.05),却显著降低了瘤胃球菌属(Ruminococcaceae NK4A214group)的丰度(P<0.05)。其中普雷沃氏菌属(Prevotella 1)与丙酸含量呈显著正相关,但与乙酸含量呈显著负相关(P<0.05)。由此可见,在体外培养条件下,日粮中添加3-NOP能够调节菌群结构,显著影响了普雷沃氏菌属(Prevotella 1)和瘤胃球菌属(Ruminococcaceae NK4A214 group)的相对丰度,明显改变了乙酸和丙酸的生成比例,此试验条件下,日粮中添加中等剂量的3-NOP较为适宜。

摘要：本文通过研究畜牧场规划设计课程在授课中存在的问题,提出了教学改革方案。通过引入应用性教学、直观教学、分组讨论、项目实践等教学方法,可以有效提高学生的实际应用能力和综合素质,培养畜牧场规划设计应用型人才。此外,本文还提出了完善课程信息化建设和构建课程平台等措施,进一步提升畜牧场规划设计课程的教学质量和效果。综上所述,本文的研究成果为畜牧场规划设计课程的教学改革提供了参考和借鉴,也为培养畜牧场规划设计应用型人才做出了贡献。在今后畜牧场规划设计课程的教学实践中,能够进一步加强应用性教学,不断创新教学内容和方法,以提高畜牧场规划设计教育的质量和效果,培养更多的优秀畜牧场规划设计应用型人才,为畜牧业的可持续发展做出更大的贡献。

摘要：本试验旨在研究低蛋白日粮对肉仔鸡血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、血清尿素氮、总胆固醇和甘油三酯含量的影响。试验采用单因子完全随机试验设计,选择健康1日龄AA肉仔鸡180只,随机分为3个处理组,每个处理6个重复,每个重复10只鸡,饲养期42 d。对照组前、后期日粮粗蛋白水平分别为21%和19%,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组前、后期日粮粗蛋白水平分别比对照组降低1.5个百分点和3个百分点。结果表明:试验Ⅰ组肉仔鸡血清中的总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇和甘油三酯含量与对照组相比差异均不显著;试验Ⅱ组肉仔鸡血清中的总蛋白、白蛋白、球蛋白含量随日粮粗蛋白水平的降低有下降的趋势,且与对照组相比,总蛋白、白蛋白含量显著减少,21 d时试验Ⅰ、Ⅱ组血清尿素氮含量均有下降趋势。试验结果提示,日粮粗蛋白水平降低1.5个百分点对血液生化指标无显著影响,且可以降低饲料成本,增加经济效益。

摘要：试验旨在研究饲喂复合益生菌对奶牛粪便中氨气产生及微生物含量的影响。试验选用18头胎次、体重、泌乳阶段及产奶量相近的澳洲荷斯坦奶牛,采用完全随机分组试验设计,分为对照组、低剂量益生菌组和高剂量益生菌组。对照组不饲喂益生菌,2个益生菌处理组分别饲喂50和100mL/d的益生菌液。试验期为60d,分为试验前期和试验后期,各30d。结果表明,在整个试验期,益生菌处理组显著降低了牛粪中氨气产量(P<0.05)。此外,30d时,低剂量组和高剂量组乳酸菌含量均极显著高于对照组(P<0.01);60d时,低剂量组乳酸菌含量显著高于对照组(P<0.05)。试验结果提示,饲喂复合益生菌能调节奶牛肠道微生态环境,降低牛粪中氨气的产生,改善环境空气质量。

摘要：试验旨在研究丝兰提取物(YE)对奶牛免疫和抗氧化功能的影响。试验采用单因子完全随机试验设计,选择18头胎次相同、体质量、泌乳阶段和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为3个日粮处理组,每处理6个重复,每重复1头牛。3组日粮分别是在基础日粮中添加0(对照组日粮)、100(低YE处理组)和200 mg/kg(高YE处理组)的YE配制而成,试验期60 d。结果表明:YE处理组血清中IgG、IgM、IgA和s CD4的含量均高于对照组,其中,YE处理组血清IgG和IgM的含量均显著高于对照组(P<0.05),低YE处理组血清IgA的含量显著高于对照组(P<0.05);YE处理组过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于对照组,其中高剂量组CAT的活性显著高于对照组(P<0.05),YE处理组丙二醛(MDA)均低于对照组。试验结果表明,日粮中添加YE能够改善奶牛免疫和抗氧化功能。

摘要：试验旨在研究复合益生菌对奶牛产奶性能及营养物质消化率的影响。选择18头泌乳中期澳洲荷斯坦奶牛,根据胎次、体质量、泌乳阶段及产奶量相近的原则,采用配对分组试验设计,分为3个处理组,每天每头牛分别饲喂0、50和100 m L的复合益生菌制剂,各组基础饲粮一致,每组6个重复,每重复1头牛。试验期60 d,分为试验前期和后期,各30 d。结果表明:不论试验前期或后期,各组牛的产奶量均未表现出显著的组间差异(P>0.05)。试验30 d时,2个益生菌饲喂组乳糖率均显著高于对照组(P=0.036),乳中体细胞(SCC)含量均显著低于对照组(P=0.044),而其他指标未显示出显著的组间差异(P>0.05)。60 d时,2个益生菌饲喂组乳糖率均显著高于对照组(P=0.011);高剂量益生菌组乳脂率极显著高于对照组(P=0.001),总固形物显著高于对照组(P=0.025);此外,与对照组相比,高剂量益生菌组粗蛋白(CP)(P=0.089)和粗脂肪(EE)(P=0.072)消化率均有增多的趋势。由此可见,饲粮中添加一定剂量的复合益生菌制剂对奶牛乳成分及营养物质表观消化率均有一定促进作用,但对产奶量无显著影响。