摘要：“桂乡茶宴”依托广西壮族地区的壮族为代表,结合时下乡村振兴热题,充分融入地方元素、食材、菜品特色,宴席清新自然、典朴素雅,菜品选料多样、粗细合理、荤素搭配。因此,本文分析了“桂乡茶宴”的设计思路和风味特色,旨在为高职烹饪专业技能大赛的宴席设计提供有益参考。

摘要：随着社会经济的快速发展和人们物质生活水平的不断提高,单一的城市休闲活动已不能满足人们的需求。国家提出乡村振兴战略,乡村旅游的发展可以促进农村的经营转变,给农户带来增收的机遇。但是,乡村旅游又对村庄建设形成了一定的影响,所以有必要研究以乡村旅游为导向的村庄规划,以达到科学合理的规划与可持续发展。

摘要：近百年的现代语文教育，抛弃了中国文人数千年来延续的中国式读书方式——吟诵，这对于古诗文教学而言，不得不说是一个极大的遗憾。面对濒临失传的非物质文化遗产，笔者呼吁让吟诵重返语文课堂教学，并通过常态化运用、艺术化处理，使其焕发出全新的活力。

摘要：一篇优秀的记叙文不能没有动人的细节．一味地平铺直叙不能具备打动读者、感染读者的艺术张力．这就如同在日常生活中最难忘的往往是一些触动人心扉的生活小节而非那些惊天动地的壮举一样，因此在作文中有意识地打造一两处精美的细节就显得尤为重要。如2005年江苏满分作文《下辈子还做您的女儿》，写的是“降生在贫困的家庭”的“我”在高考前提出想吃西瓜这样的“无理的要求”。

摘要：“教什么永远比怎么教重要”的确不假，但是我们还应注意到知识毕竟不会自动转化为教学内容，也需要我们精心地策划组织教学，根据课程内容、文体、学情、教师自身特点等重新整合教材，形成教学设计。而教学设计的优化又势必会达成知识的顺利转化，促成教学的高效。

摘要：对于看似浅显的课文而言,最大的挑战就在于教学内容的确定,课堂教学教什么取决于什么?王荣生先生说主要取决于文章体式与具体学情。这固然不错,但也不都限于此,客观地讲,还应考虑到课文的特点、教学的资源等因素,尤其是课文的特点,这往往是我们选定教学内容的关键。《廉颇蔺相如列传(节选)》似乎较为浅显,没什么特点,其实无特点正是最大的特点。更何况,浅近也不等于无特点,准确地讲,本文最大特点就是浅近:

摘要：语文教学设计是语文教育思想、思维流程和教学艺术优化和物化的体现,而阅读教学中的切点与切入点的选择与运用又是语文教学设计的科学性、艺术性辩证统一的具体反映,是教学形式与教学内容和谐统一的结果。它们属于语文教学所特有的两种教学形式,但长期以来,语文教育工作者对二者的认识不够,甚至有时混淆二者的概念,为了便于进一步对其进行系统性研究,文章试图对二者加以简单辨析,并浅述其各自运用的要点及特点。

摘要：设计了一种以异步电机模拟负载的"双逆变器-电机"互馈式交流传动试验系统。结合高性能的矢量控制技术,采用转速转矩闭环独立控制,从而有效地提高了系统的实时性和稳定性。讨论了该试验系统的构成和运行原理,给出了试验系统的硬件实现,并在此基础上构建了实验系统。实验结果表明,该试验系统具有优良的动静态性能和较好的控制效果,在中大功率交流异步电机试验中,应用前景广阔。

摘要：主要介绍了一种基于DSP和FPGA的全数字化感应电动机矢量控制系统,在分析系统总体设计方案的基础上,重点介绍了速度检测、电流采样和闭环调节器设计,并阐述了控制系统的软件实现方法。通过对实际电机的控制试验结果表明,该控制系统具有优良的动静态性能和较好的控制效果,具有广阔的应用前景。

摘要：近年来，随着新的教学理念不断深入，以学生为主体、“双自主”等先进的教育思想已被广大教师所接受，学生的角色定位发生了实质性的变化，他们已经或正在转变为学习的主人，学生的学习方式也由过去传统的被动接受变成了主动吸纳。这无疑给我们的课堂带来了新的生机与活力。