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检索条件"作者=李坚斌"
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蒸汽爆碎处理甘蔗叶提取木糖的研究
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《食品工业科技》2010年 第1期31卷 217-219页
作者:崔素芬 李坚斌 杭方学 赵宇 陈小云广西大学轻工与食品学院广西南宁530004 
研究了蒸汽爆碎处理甘蔗叶提取木糖过程中爆碎压力、维压时间对木糖溶出量的影响:木糖溶出量随爆碎压力增加而增加,随维压时间增加,先增大后减小,随粒度增大而减小,随固液比增大先减小后增大。并采用响应面实验和DesignExpert7.0软件分...
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雪莲果低聚果糖磷酸化修饰研究
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《食品科技》2018年 第4期43卷 277-282页
作者:张明均 李坚斌 朱静贵州大学化学与化工学院贵阳550025 广西大学轻工与食品工程学院南宁530004 
采用混合磷酸盐法制备磷酸化雪莲果低聚果糖,以磷酸根含量为考察指标,通过正交实验设计对工艺参数进行优化,探究了反应温度、反应液pH、磷酸化试剂总用量、反应时间4个因素对磷酸化雪莲果低聚果糖磷酸根含量的影响。得到雪莲果低聚果糖...
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蔗髓盐酸水解提取L-阿拉伯糖的响应曲面优化研究
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《食品科技》2012年 第7期37卷 232-236页
作者:魏承厚 李坚斌 韦巧艳 李敏广西大学轻工与食品工程学院南宁530004 
以蔗髓为原材料,按照影响酸催化水解的主要影响因素:水解温度(A)、水解时间(B)、酸浓度(C)、液料比(D)先设计单因素试验,然后以L-阿拉伯糖得率为响应值,采用中心组合设计,通过响应曲面法优化酸催化水解的工艺,模拟得到二次多项数学模型...
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糖厂蒸发站汽凝水排除设计的数学模型
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《甘蔗糖业》1997年 第4期26卷 40-43页
作者:谢名洋 黄永春 李坚斌 李凯广西大学轻工系南宁530004 
根据糖厂蒸发站汽凝水排除的要求,运用流体力学和热力学的基本原理,建立了蒸发站汽凝水排除设计的数学模型,并对模型建立的意义作了简要阐述。
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谈“自主性学习”在工科实习中的应用
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《广西大学学报(哲学社会科学版)》2009年 第S1期31卷 24-25页
作者:陆登俊 李凯 李坚斌 梁欣泉 曾波 蒙丽霞广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530004 
培养学生自主性学习能力是改革传统教学实践模式、提高高校工科学生教学实践效率的根本途径。在工科实习中,教师应以学生为中心,激发和培养学生学习兴趣和主动意识,有目的、有计划地引导学生以实习大纲为指导进行实习方案设计、自主安...
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浅谈报纸编辑策划的重要性
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《新闻传播》2012年 第7期 130-130页
作者:李坚斌陕西省公安消防总队 
对于现代报刊来讲,最可以体现其创新特色的就是编辑策划工作了。版式语言、栏目设计、专版专刊、新闻报道等等每一板块的编辑和设计都可以体现出报纸编辑策略的意识与能力,因此,报纸的编辑策划对于报纸的质量和效果有着非常重要的影响。
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蔗渣木聚糖制备低聚木糖的最优复合酶降解工艺研究
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《广西科学》2014年 第6期21卷 610-613页
作者:陆登俊 何亮亮 刘桂云 黄琳娟 李坚斌 梁欣泉广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530004 云南省轻工业科学研究院云南昆明650034 
【目的】研究复合酶酶解蔗渣木聚糖制备低聚木糖的方法。【方法】采用混料试验设计中的单纯形质心方法对木聚糖酶A,木聚糖酶B和α-L-阿拉伯糖苷酶3种酶进行配方设计试验,以低聚木糖得率为评价指标。【结果】低聚木糖得率的最优酶复合配...
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