摘要：结合实例,研究了光伏电站的远程监控技术,阐述了监控系统的结构组成,分析了需要采集的各类自动化信息,从硬件结构、软件系统和应用功能3个方面提出了太阳能调度技术支持系统的设计思路。

摘要：隔水管灌注阀是海洋隔水管系统配套的关键设备之一,是隔水管系统的安全保障设备。首先介绍了隔水管灌注阀的功能,并在此基础上重点介绍了Cameron公司的灌注阀以及Hydrill公司的外置式灌注阀和弹性元件式灌注阀的结构特点,同时给出了灌注阀配置的计算方法。最后分析了隔水管灌注阀国产化研究面临的技术难点,并提出了隔水管灌注阀国产化建议:充分调研国内外现状,采用多种设计手段联合攻关;大力扶持基础行业,降低海洋产品国产化研发的难度;设立目标平台,为隔水管灌注阀工业性试验提供技术支撑。

摘要：以郫县豆瓣生产过程中分离到的米曲霉(Aspergillus oryzae)、黑曲霉(Aspergillus niger)、根霉(Rhizopus)为出发菌种,以感官评价和氨基酸态氮及综合酶活力为评价指标,筛选出功能米曲霉(Aspergillus oryzae)SICC3.1083和SICC3.930进行提高甜瓣子品质研究。通过单因素试验,筛选出混合种曲比例、发酵温度、盐分3个显著影响因素,采用响应面法优化混合种曲发酵工艺条件。结果表明,最佳发酵工艺为米曲霉SICC3.1083和SICC3.930质量比1.0∶1.0、发酵温度40℃、发酵时间25 d、盐分12%。在此优化工艺条件下,甜瓣子感官评分为88分,氨基酸态氮含量为0.78 g/100 g,比优化前分别提高了17%和20%,感官评分和理化指标均优于传统发酵工艺。

摘要：以晋麦79为指示品种,采用裂区设计方法,以氮磷配比为主区,以梯度播种量(150.0、187.5、225.0 kg/hm^2)为副区,研究对晋麦79产量和农艺性状的影响。结果表明,适宜陇东旱塬区的氮磷配比为施N140 kg/hm^2,配施P_2O_5100 kg/hm^2,适宜播种量为225 kg/hm^2。

摘要：构建一种新的微生物学实验教学模式:微生物学实验分层次教学模式.根据学生的层次分解教学目标,根据每位学生的层次设计教学,从而实现共同进步和全面发展.微生物学实验分层次教学模式根据实验教学内容层层递进,体现重基础、重操作技术、全面提高学生综合能力的培养目标.教学实践表明,微生物学实验分层次教学模式营造了创新型的人才培养环境,因材施教,从而激发了学生学习的动力,提高了学生的微生物学实验技能.

摘要：黄酒是中国传统发酵食品的典型代表,以其独特的风味而著称。微生物在黄酒独特风味的形成中起着最重要的作用,黄酒中复杂的风味成分与传统酿造过程中各种微生物的代谢密切相关。因此,了解微生物群对黄酒风味成分形成的影响,有助于生产优质风味的黄酒。近年来,许多学者借助高通量测序(HTS)和基于代谢组学的质谱技术,对黄酒传统酿造过程中的微生物群落和风味代谢产物进行了大量研究。本文主要综述了发酵剂微生物多样性和黄酒酿造工艺的研究进展,并探讨了微生物群落与黄酒风味形成的潜在关系。通过文献对比分析发现,由于原料、酒曲和传统酿造工艺的差异,黄酒具有很强的地域特色,中国不同地区传统黄酒酿造过程中微生物组成的动态差异很大,使得各个地区的黄酒具有各自的风味特征。因此,揭示酿造微生物与黄酒风味特性的关系,有助于对黄酒风味品质进行定向调控。根据目前的研究现状,提出今后应运用多组学、人工智能、机器学习等新兴技术,进一步提高黄酒微生物区系和风味成分分析的准确性,从而准确揭示微生物群落与黄酒特色风味形成的关系。之后,从传统酿造系统中高通量筛选出优秀的功能菌株应用于黄酒的工业化生产,以提高黄酒的整体风味品质和商业价值。

摘要：本实验以一株生香酵母异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)作为研究对象,对其菌剂制备进行了研究。结果表明该酵母的适宜离心条件为转速4000 r/min时间5 min,此时酵母存活率达到86.21%;保护剂的最佳配比为5%海藻糖∶9%乳糖∶9%蔗糖=3∶5∶4;菌泥与保护剂体积比为1∶2时,异常威克汉姆酵母菌的冻干存活率为85.17%。

摘要：食品生产企业的废水中主要存在的污染物为含N、P的化合物,其中氨氮、游离PO43--P如不经过处理排入河流水系中,会间接引起河流水系的水华等污染问题。本研究从微生物强化技术的角度出发,分离、筛选豆瓣企业生产污水中的降解氨氮的土著微生物,挑选氨氮降解效果好的菌种5株,编号分别为JCFXH2、JCGH4、DDFXH1、YMFXH3和QXYFXH3,制备复合微生物菌剂F1并检测其氨氮降解效果。结果表明,豆瓣企业生产污水中的土著微生物具有显著的氨氮降解效果,在30℃、180 r/min条件下于三角瓶中发酵7 d,氨氮降解效率最高达到98%,复合微生物菌剂F1的氨氮降解效果比单一菌种平均水平提高了29%。

摘要：目的研究基因沉默缺氧诱导因子-1α(HIF-1α)和不同缺氧条件下HIF-1α、锌指转录因子(Snail)及上皮钙黏蛋白(E-cadherin)在SW480细胞中的表达,及其对生长增殖和侵袭迁移力的影响。方法构建SW480细胞缺氧模型,设计合成HIF-1α的小干扰RNA并将其转染入细胞内于无氧环境培养。采用MTT法检测生长增殖活性,Transwell法检测体外侵袭迁移能力,RT-PCR检测HIF-1α、Snail及E-cadherin mRNA的表达。结果 MTT显示无氧组和阴性对照组生长增殖活性增加,基因干扰组降低(P<0.05);体外侵袭实验显示无氧组、阴性对照组侵袭迁移率增加,基因干扰组降低(P<0.05);RT-PCR检测显示无氧组、阴性对照组HIF-1α和Snail mRNA表达升高,E-cadherin降低,基因干扰组HIF-1α和Snail表达降低,E-cadherin升高(P<0.05),且相关分析显示HIF-1α与Snail呈正相关,HIF-1α与E-cadherin呈负相关。结论缺氧及HIF-1α可促进SW480细胞株的体外生长增殖活性,增强其体外侵袭迁移能力,基因沉默HIF-1α可抑制其体外生长增殖与侵袭迁移。

摘要：以红曲霉菌为真空冷冻干燥菌种,通过单因素试验研究不同保护剂对红曲霉菌孢子存活率的影响,在此基础上,采用正交试验优化筛选出最优保护剂组合为蔗糖添加量14%、乳糖添加量3%、海藻糖添加量7%。验证试验得出,以该配方配制的保护剂冻干后红曲霉菌的存活率达到78.47%。