摘要：[目的]建立微滴数字PCR技术检测致敏原芒果成分的方法。[方法]选取叶绿体trnH-psbA基因作为致敏原芒果成分检测的靶基因,设计特异性引物探针,对微滴数字PCR方法反应条件进行优化,对方法的灵敏度和稳定性进行验证,并应用于10批次食品样品中致敏原芒果成分检测。[结果]试验建立的微滴PCR方法特异性较好,不与芒果以外10种其他水果交叉反应,在上、下游引物和探针浓度分别为200,200,100 nmol/L,退火温度为52℃的最适微滴PCR反应条件下,方法的核酸水平检测灵敏度为5 pg/μL,芒果质量含量检测灵敏度为5 mg/kg,方法变异系数<25%,重复性好,应用于10批次食品样品检测结果与食品标签一致。[结论]该方法具有快速、特异性、灵敏度高的优点,适用于致敏原芒果成分的检测。

摘要：应用微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)技术,建立婴幼儿配方乳粉中双歧杆菌定量检测方法。以双歧杆菌的单拷贝特异性基因rpsL为目标基因设计引物探针,对ddPCR条件进行优化,考察方法的特异性、灵敏度和重复性,并与平板计数方法进行对照验证。结果表明,建立的方法具有良好的特异性、灵敏性和重复性。细菌纯培养液的检出限为296 CFU/mL,模拟样品检出限为7 300 CFU/g,不与10种近缘乳酸菌发生交叉反应,且重复性较好,采用已建立的ddPCR方法和平板计数方法对市售婴幼儿配方乳粉样品进行检测,2种方法测定值结果偏差小于10%,结果一致性较好。本研究建立的ddPCR方法对婴幼儿配方乳粉中的双歧杆菌定量检测能够更快速、灵敏、准确,具有一定的应用前景。

摘要：针对目前土地复垦工程质量验收与评定工作中的不足,利用GR-Ⅲ高频探地雷达系统,对重庆市赶水镇部分已完成的土地复垦工程中的覆土工程厚度、农渠衬砌厚度以及生产路路面厚度等进行了无损探测,揭示了它们在雷达信号方面的响应特征;并设计了雷达剖面层位识别算法,实现分层界面特征点的重采样,利用不同的电磁波估算方法,实现了覆土、沟渠衬砌以及生产道路水泥路面等厚度信息的获取;并基于此,构建了复垦工程质量评价模型,对已探测的3个单项工程进行了科学整体的评价。探测结果表明,对于土地复垦工程,探地雷达可以实现工程质量的无损检测,获取更加全面的数据,且750MHz特高频天线系统探测效果更佳。评价结果表明,覆土工程、生产道路工程质量评价等级分别为Ⅱ、Ⅰ,而农渠防渗工程的质量评价等级为Ⅲ,后期需要加厚处理。该研究可为土地复垦工程质量的验收提供一个新的途径和科学依据。