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平压水封口灭菌锅
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《食用菌》1985年 第1期9卷 39-39页
作者：李昆墉铜陵市铜官山区食菌厂 
灭菌锅是制作生产用种的主要设备,目前有高压灭菌锅和土蒸锅二种。高压灭菌锅,造价高昂,专业户添置有困难。土蒸锅,目前介绍的都是下面一口大锅上面加木桶,由于桶口难密封,温度很难达到100℃,且燃料消耗大。我们经过多年实践,设计了一...
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