摘要：为了提高樟叶越桔(Vaccinium dunalianum)悬浮培养细胞的生物量,以樟叶越桔叶片愈伤组织为试材,通过单因素试验探究不同蔗糖浓度、培养基pH值、培养基体积、初始接种量和摇床转速对悬浮培养细胞生长的影响,并根据响应面法Box-Behnken试验设计原理进行组合试验以优化培养条件。结果显示,以改良WPM培养基为基础培养基,樟叶越桔细胞悬浮培养的最优条件为40 g·L^(–1)蔗糖、培养基pH5.2、培养基体积45 mL、初始接种量2.64 g和摇床转速为149 r·min^(–1),其细胞生物量干重为0.1844 g,与理论预测值0.1845 g较为接近,且细胞的生长曲线呈S型。研究结果为樟叶越桔悬浮培养细胞次生代谢产物的生产调控奠定了技术基础。

摘要：目的优化超声辅助提取无子刺梨总皂苷的条件,以提高总皂苷的提取效率。方法通过单因素试验评估乙醇体积分数、超声时间、料液比和提取次数对总皂苷得率的影响,结合响应面法的中心组合实验设计,确定其最佳提取条件。结果在超声时间为40 min、乙醇体积分数为60%、料液比(g/mL)为1∶30、提取4次的条件下,总皂苷的得率为9.15%,与模型预测值9.18%较为接近,表明了响应面法优化无子刺梨总皂苷的超声辅助提取方法的可行性。结论此研究为无子刺梨资源在食品贮藏、医药等方面的进一步开发利用提供参考依据。