摘要：为了评价大学的社会服务情况,美国卡内基教学促进基金会将社会服务作为大学分类的依据,通过考察大学在课程服务、拓展与合作两个方面的表现对其社会服务能力进行评价;澳大利亚的西悉尼大学发起组建了澳大利亚大学社区参与联盟(AUCEA)联盟,构建了大学社会服务基准框架,以基准内容为依据设计了调查问卷评估联盟成员大学社会服务的概况,以实现经验交流与分享;日本政府实施了以目标达成度为基准的国立大学法人评价,采用自我评价和外部评价相结合的方式对国立大学教学、科研和社会服务各项目标的达成情况进行动态评价与持续监测。美、澳、日三国大学社会服务的评价实践对我国有以下启示:将社会服务作为大学分类的依据之一,构建社会服务分类评价的关键标准;组建以提供一流社会服务能力为目标的大学联盟,构建评价基准和设计调查问卷考察联盟成员的社会职责履职情况;建立以目标达成度为核心的社会服务评价机制,对各类大学社会服务的目标达成情况进行动态评价。

摘要：设计意图:5~6岁的幼儿处于攀爬能力发展的关键期,在这一阶段让幼儿进行攀爬锻炼,可以发展幼儿的平衡能力和动作协调能力,激发幼儿攀爬的热情,初步萌发幼儿锻炼身体的意识。因此我结合当月活动主题"攀爬"以及玩具"万能工匠",拼搭出一些小器械和山坡,设计了本活动.

摘要：以天麻为原料,用响应面法对天麻脯制作工艺进行优化,并对天麻脯品质进行分析。在单因素试验基础上,确定影响天麻脯品质的4个因素(漂烫温度、漂烫时间、木糖醇添加量和渗糖时间)及其取值范围,并以天麻脯感官评分为响应值,根据Box-Behnken试验设计原理,建立二次多项式回归方程预测模型,确定天麻脯最佳制作工艺。结果表明,优化后的天麻脯最佳工艺条件为漂烫温度95℃、漂烫时间3 min、木糖醇添加量20%、渗糖时间12 h。此条件下制得的天麻脯感官评分为84.55,与预测值84.24相近,此时天麻脯呈淡黄色,甜味适中,天麻独特风味适中,表面无结晶,外形饱满,无明显凹陷、“返砂”现象。