摘要：优选贯叶连翘精油的超临界CO_(2)提取工艺条件,并对其抗氧化活性进行研究。以精油提取率为评价指标,将单因素试验和响应面Box-Behnken试验设计法相结合,对影响精油提取率的因素,即提取温度、提取压力、CO_(2)体积流量、提取时间等进行考察,并采用多元线性方程及二项式方程拟合,以确定优化组合参数;以抗坏血酸(VC)为对照,对贯叶连翘精油清除DPPH·及·HO能力进行测试。最佳提取工艺参数为提取温度40℃、提取压力25MPa、CO_(2)体积流量25 L/h、提取时间58 min。在此条件下重复提取3次,贯叶连翘精油的平均提取率为0.72%,与理论预测0.77%较为接近。对DPPH·和·HO的IC50分别为0.777 mg/m L和0.953 mg/m L。优化后的贯叶连翘精油提取工艺稳定、可行,所得精油具有良好的抗氧化作用。试验结果为贯叶连翘抗氧化产品的综合开发提供理论依据,也为其他植物精油的提取和抗氧化性研究提供参考。