摘要：研究速溶豆粉的最佳喷雾干燥工艺条件,以大豆为原料对速溶豆粉喷雾干燥工艺进行优化研究。以速溶豆粉溶解度和出粉率为指标,对进料浓度、雾化转速、进风温度和进料流量4个因素根据Box-Behnken中心组合试验设计原理进行响应面分析。结果表明:速溶豆粉喷雾干燥工艺的最优条件为进料浓度16%、雾化转速300 r/s、进风温度180℃、进料流量1.2 L/h,在此条件下溶解度为87.33%,出粉率为47.42%。此条件下喷雾干燥效果最佳。

摘要：为了优化酶法水解紫贻贝制备鲜味肽工艺,提高紫贻贝的附加值和开发其应用潜力。本文以紫贻贝肉为原料,水解度和感官评分为指标,从供试的5种蛋白酶中筛选出复合蛋白酶作为水解紫贻贝肉制备鲜味肽的适宜水解酶,在此基础上,首先采取单因素实验,研究时间、pH、料液比、加酶量、温度对酶解效果的影响,确定酶解参数范围,然后采用Plackett-Burman设计筛选酶解关键影响因素,再通过响应面分析法优化酶解工艺参数,结果表明:关键影响因素为pH、加酶量、温度、时间,最优水解条件为时间3.6 h、pH 6.3、加酶量1120 U/g pro、温度54℃,料液比1:2 g/mL。在此条件下水解度可达44.52%±0.66%,感官综合评分可达5.62±0.12分,T检验表明实测值与预测值无显著差异(P>0.05)。酶解液经膜分离系统分成3种组分,鲜味肽主要集中在相对分子质量小于3 kDa的组分中。

摘要：郭熙的《林泉高致》是北宋重要的山水绘画理论著作,以独特的审美理念成为山水绘画理论的集大成者。该文通过梳理和对比当代家园意识、传统家园意识、北宋山水画家郭熙的"理想家园"意识图景,解析艺术作品对于画家情感的映射。基于山水表现讨论家园情境,对于现今具有重要的指导作用。

摘要：为减小物流运输检疫工作的压力,设计了一种智能、高效且精准的物流消杀设备。因物流运输链中待消杀检测对象的品类繁杂,采用可在低温常压状态下高效杀菌的低温等离子体消毒技术,并在物流包裹消杀进程中设计一种垂直跌落装置,利用包裹自身重力进行翻转,减少消杀盲区。为提高消杀效率,搭建了可实时检测的智能化系统,实现消杀设备的自主控制,大幅度提高消杀效率,适用于冷链物流,为全产业链物流领域的病菌监测和防控提供了有效的解决方案。

摘要：该文梳理了南京云锦的发展历史,探讨了云锦的品种与制作工艺,从图案、色彩等方面,以实际案例的形式分析、提取了云锦的几何结构和色彩特征,同时重组了云锦的色彩,创造出其他的色彩形式,提炼其图案与色彩组合方式,以期更好地展现云锦艺术的特征与魅力,促进其传承。

摘要：以某公司16万t/年工业异辛烷项目定量装车系统为例,根据定量装车系统的流程,说明了该系统的结构及组成部分,并通过对各部分功能特点、适用范围等进行分析和对比,得出现场仪表、逻辑控制器的最优化设计,并以此设计了集中式定量装车控制系统的配置和开票销售系统的流程。

摘要：移动即时通信社交工具微信自2011年问世以来便受到大众的热捧,年轻的大学生群体也是微信用户的主力军,其基于线下强关系的特性可以维系大学生现实的人际关系,基于线上弱关系的特性则帮助他们拓展他们的交际圈。微信正广泛地影响大学生人际交往效能。本文将从亲合、沟通、自我印象、自我价值、情绪控制以及利他等六个效能感方面考察微信环境下大学生人际交往效能的特征,探讨大学生使用微信提升人际效能的策略和建议。

摘要：以某厂建设16万t/a工业异辛烷装置项目为背景,设计丁烯与异丁烷烷基化生产过程的自控系统,通过DCS和安全仪表系统的设计,分别实现了烷基化装置生产过程和安全联锁系统的自动控制。

摘要：2008年初，蒙两（乌海）水泥有限公司根据公司发展的需要，决定投资兴建矿山至厂区的碎石胶带机输送系统，以取代公路汽车的运输方式，彻底解决汽车运力不足及环境保护的问题。

摘要：针对激光切割加工工艺过程的复杂性、系统的非线性、以及加工参数变化而引起的时变性,如何确定合适的工艺参数以得到良好的切割质量就显得极其重要。针对激光切割多种因素相关的非线性特点,建立了人工神经网络模型,并对激光切割工艺数据进行拟合,从而实现切割质量的预测和优化工艺参数的选取,用以指导实际切割过程。