摘要：随着智能配电网的发展,就地馈线自动化技术在提高供电可靠性和故障处理效率方面发挥着重要作用。然而,传统技术存在响应速度慢、误动作率高和适应性差等问题。本研究引入了一种改进的自适应型馈线自动化技术,通过优化断路器动作逻辑,实现了故障的就地自动化处理,提高了系统的响应速度和可靠性。且通过实际工程应用表明,该技术显著减少了重合闸次数,有效控制了停电范围,提高了系统的稳定性和可靠性。

摘要：为了优化超高压提取蛹虫草汁中虫草素溶出量工艺,以压力、时间、料液比和循环次数为自变量,虫草素溶出量为响应值,进行响应面试验设计与优化,并建立预测数学模型。结果表明:虫草素超高压提取的最佳工艺为压力418 MPa、时间33min、料液比1:2(m:V)、循环1次,该条件下虫草素溶出量为(84.69±1.65)mg/g·提取物,与预测值(84.03mg/g·提取物)的相对标准偏差为0.61%,获得的数学模型能够用于预测超高压提高蛹虫草汁中虫草素溶出量的过程。

摘要：该文分析了《食品工艺学》课程教学改革的必要性,提出了基于超星学习通在线课程教学平台构建与翻转课堂教学实践相结合的教学模式。通过建设线上课程资源,设计翻转课堂自主学习任务单以及课堂活动流程并实践,探索一种行之有效的《食品工艺学》翻转课堂教学方法。这种网络与翻转课堂相结合的教学模式具有一定的科学性和可实践性,可以为课程教学改革提供思路和参考。

摘要：在国家高等教育结构调整和分类发展背景下,地方本科院校正在向应用型大学转型,实践教学是高校培养应用型人才不可或缺的措施。本文以滁州学院食品科学与工程专业为例,采用OBE教育理念,以学生的学习产出为导向,构建以优化人才培养目标、更新实践教学内容、改革实践教学模式、持续改进实践课程为一体的实践教学体系,从多个视角、维度和渠道开展实践教学与改进,提升食品工程专业学生的实践和就业能力,培养具备较强实践与创新能力的食品行业高素质人才。