摘要：从浙江省台州市剑门港海区采集海底淤泥样本,以海带作为唯一营养因子筛选出3株SOD产生菌,并对其中1株产SOD活性较高的菌株从从形态学、生理生化及分子生物学特征等方面进行了鉴定,该菌属于芽胞杆菌科(Bacillaceae),芽胞杆菌属(Bacillus),蜡样芽胞杆菌(cereus),命名为Bacillus cereus MBRH3。利用中心组合设计实验(Contral Composite Design)对该菌株的产酶培养基进行了优化,结果表明,当培养基主要成分玉米浆粉、海带浆、葡萄糖和硫酸锰质量浓度(g/L)分别为4.5、4.11、2.10和0.62时,SOD活性最高达到203.38U/mL。还未曾发现该菌能够利用海带生产SOD的文献报道。本菌株保藏于中国典型微生物保藏中心(保藏号:CCTCC NO:M2013581)。