摘要：云南少数民族织锦独具特色，自古远近驰名。本文依据文献记载和田野考察所获， 对其历史概貌、用途、织造技术、用料、色彩和纹饰特点以及近今各民族织锦技 艺保存状况等进行扼要论说，对具有典型意义的傣族、景颇族织锦作了简要介述。

摘要：为了研究排草的抗氧化和抑菌活性,以水作为溶剂得到排草水提取物,分别采用DPPH法、ABTS法和还原力法测定其抗氧化活性。同时进行体外抑菌试验,测定排草水提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、苏云金芽孢杆菌、肠球菌等5种常见食源性污染菌的抑菌效果。结果表明:排草水提取物具有一定的抗氧化活性,对ABTS自由基的清除效果最好,EC50为22.71μg/mL。体外抑菌试验表明排草水提取物对肠球菌和苏云金芽孢杆菌有很好的抑菌效果,最低抑菌浓度为60mg/mL,抑菌强弱顺序为:肠球菌>苏云金芽孢杆菌>枯草芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌。

摘要：为了研究玫瑰李汁的主要营养成分和抗氧化活性,试验测定了玫瑰李汁的总糖、总酸和总酚含量,并采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和总抗氧化能力(ABTS)检测试剂盒法进行了抗氧化试验。结果表明:玫瑰李汁含有丰富的糖、酸和多酚,其含量分别为8.35 mg/mL、2.88%和56.84 mg/mL;具有较强的抗氧化活性,并且随着浓度的增加,其抗氧化活性也相应增强,尤其是对ABTS自由基的清除效果最为明显。

摘要：为了探讨玫瑰李中红色素提取的最佳工艺参数,在单因素实验的基础上,以提取温度、液料比和提取时间为试验因子,以提取液吸光度为响应值,采用三因素三水平的响应面分析法进行试验。结果表明:玫瑰李红色素用水提取效果较好,各因素对红色素提取的影响排序为提取温度>液料比>提取时间,但因素之间的交互作用对红色素的提取影响并不显著,玫瑰李红色素最佳提取工艺:提取温度71℃,液料比(mL/g)31,提取时间4h,玫瑰李提取液吸光度的预测值为0.168,验证值为0.163。玫瑰李红色素的稳定性试验表明:该色素在光照和酸性条件下稳定性较好,柠檬酸和双乙酸钠对红色素具有一定的破坏作用,而葡萄糖、苯甲酸钠和山梨酸钾对红色素有增色效应。

摘要：CG的前世今生C.G.(Computer Graphic计算机图形图像)发生于20世纪60-70年代的西方国家,法裔美国数学家曼德勃特(***)20世纪70年代提出分形几何学(Fractal)这一震惊世界的图形基础算法后,其基础理论以及技术运用几十年来一直被认定为现今计算机图形图像的重要发展基础。

摘要：景观小品是景观设计中的点睛之笔,在景观空间中具有举足轻重的作用。因此,景观小品设计课程也是环境设计专业的主干课程之一。以往的课程教学多采用虚拟设计项目的训练方法,部分学生缺乏实际项目的训练,其设计往往缺少尺度感,在实际工作的过程中存在一些问题。基于此,该文提出从实践应用的角度,将课程教学与实践项目相结合,使学生在实践的过程中更加深刻地理解课程教学内容,感受空间尺度,掌握施工工艺与建造过程,从而掌握完整的设计流程和方法。

摘要：项目化教学是助推教学改革,提高教学质量的有力举措,是培养本科生应用性、职业能力的利器。本文通过笔者自己实践教学经验和教学改革研究过程及成果,分析项目化教学下会计学专业《经济法》课程教学改革存在的问题,提出项目化教学改革的思路,期与同行共同探讨项目化教学的思路和方法,提高项目化教学效果。

摘要：“学导式教学法”是近年来我国教学改革中兴起的一种启发式教学法之一。概括来讲,它是在教师指导下,学生进行自学、自练的一种方法。文章以作者执教的一堂园林史课程为例,探讨“学导式教学法”在本科园林史教学中的应用实践意义。