摘要：目的探索影响荧光凹印油墨透明度的因素,研究获得高透明度的条件。方法采用4种荧光粉和4种蜡粉,设计制备一系列适用于塑料薄膜的荧光凹印油墨样品,通过肉眼初略观测样品的透明度,使用荧光金相显微镜观察样品微区表面,深入探索透明度影响因素,通过紫外可见分光光度计开展可见光区的透射率研究,并测试所得优选配方油墨的印刷适性指标粘度、细度、附着牢度和初干性。结果经肉眼观察发现,使用油溶性佳的自制稀土配合物荧光粉所制样品1-1透明度明显高于使用市售荧光粉所制油墨样品1-2/3/4的透明度;采用自制粉分别与4种蜡粉制备的样品2-1/2/3/4中,样品2-4比其他3种样品更透明。荧光金相显微镜观察结果表明,自制粉和蜡粉4在样品中呈现微纳尺寸分布是获得高透明度的主要条件。透射率研究结果发现采用油溶性佳的蜡粉4可使油墨样品获得高达99.28%的透明度。样品2-4的粘度为28 s,细度为0μm,附着牢度为99%,初干性为33。结论采用自制粉和蜡粉4有助于显著提高所制荧光凹印油墨的透明度,所得优选配方油墨印刷适性符合GB/T 18754—2002的要求。

摘要：藤茶是葡萄科蛇葡萄属的嫩茎叶,长久以来被作泡茶使用、也作中草药使用,因其丰富的黄酮类和多酚类化合物含量受到了广泛的关注。而二氢杨梅素是藤茶中最主要的活性成分,也是目前藤茶单体成分中的研究重点与热点,并被认为是藤茶具有抗菌消炎、清咽消肿、保肝护肝、抗肿瘤和抗病毒等功能的基础。该文主要综述了藤茶和二氢杨梅素的抗菌作用及作用机制研究进展,为其作为食品添加剂或抗菌药物开发提供参考。

摘要：藤茶是一种新的药食同源植物,具有多种对人体有益的功效。从藤茶产品的形态种类、市场概况、产品质量、包装方式、销售定价和销售情况等6个角度入手,通过在淘宝、天猫及京东线上市场调查研究,结果表明:(1)藤茶以产地直销的初级农产品为主,深加工产品极少,产品种类有芽尖、嫩叶、老叶、袋泡茶、组合茶和其他6类,其中销售芽尖的店铺超过60%。(2)各平台藤茶产品的主要包装方式为袋装、罐装、盒装和礼品装4类;在淘宝和天猫,以袋装为主,销售量和销售额分别约占近80%、近60%;而在京东,以罐装与盒装的销售为主,销售量和销售额分别约占近80%、超70%;(3)月销售额,淘宝系约是40万左右,淘宝、天猫合计不足京东的10%,显示出藤茶产品在京东有更高的活跃度;(4)袋袋250g/袋、罐装50g/罐、盒装50g/盒和礼品装100g/礼品装是各平台受商家和消费者比较认可的包装规格,低端、中端和高端销售价分别为200元/kg、200~600元/kg和600~1000元/kg。