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多功能熟食加工机的设计研讨
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《食品机械》1990年 第1期 35-38页
作者：柳翼 曹隆文 易有邦湖南省轻工业专科学校 
我们设计了一种能对食物进行油炸,烘烤、蒸制、炸烤等多功能的熟食加工机,供大家研讨。一、加工工艺通常油炸食物,是把经过加工成型的原料(如油条、油饼等)或生食物(如鱼、肉等)
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