摘要：中华文明上下五千年,明代也在集其大成后展现出了新的变革与生机。从明代绘画整体风格变化看来,明初上承元末豪放刚劲,明中期愈发精妙华美,至明末突显古朴奇崛。绘画题材上以道释为主题的人物画走向衰微,在前朝有所萌芽却只能算作边缘题材的风俗市井画创造了新的格局。明代人物画艺术整体看来虽不如前人成就辉煌,但在肖像画艺术上其功绩也不容否认。文章对六百多年前的中国性写实绘画进行研究分析,以曾鲸为首的波臣派为例,从历史背景、社会功能、画家身份、技法结构、艺术表现及其最后价值影响,来探讨明代肖像画艺术。

摘要：创新创业教育是提升人才培养质量,推动国家实现创新驱动发展的有效途径。在“双高计划”背景下,学校以生物化工、医药化工、食品化工为技术基础,组建了生物制药技术专业群。分析专业群平台课程开发存在问题,设定课程开发的目标,构建课程体系,为高职专业群平台课程的开发提供参考。

摘要：目前高职分析化学检测课程教学内容存在不足,不太适用实际岗位发展需求。试从校企合作的角度来探讨高职分析化学检测课程教学改革,包括化学分析检测课程现状,课程教学改革举措。分析化学检测课程改革以校企合作为基础,增加课程思政元素,将实际工作流程纳入到教学之中,贴合岗位需求,借助多样化的教学手段,提高了学生学习积极性,学生的岗位竞争能力得到增强,教学与实际工作岗位的匹配程度显著提升。

摘要：指出了随着信息化技术的发展,信息化技术不断应用于高等职业教育教学中。以高职食品生物技术类专业课“食品质量与安全控制”中“5S管理”设计为例,分析了其利用信息化技术优化教学设计的详细过程,提出了利用信息化技术与实际操作相结合的食品质量与安全控制课程的教学改革方式。