摘要：以清料法腌制成熟的皮蛋清为原料,在单因素实验基础上,以物料比(皮蛋清与蒸馏水质量比)、酶解时间和酶添加量为考察因素,以水解度和DPPH自由基清除率为响应值,利用响应面试验优化设计得出皮蛋清抗氧化性多肽制备的最佳工艺参数:物料比1:10.4 g/mL、酶解时间4.1 h、酶添加量0.57%,该条件下的水解度为11.23%,DPPH自由基清除率为89.76%,最佳工艺下的酶解液具备一定的抗氧化性。当酶解液浓度为10.4 mg/mL时还原力、超氧阴离子自由基(O;·)清除率和羟基自由基(·OH)清除率分别为0.599、66.78%和79.63%。

摘要：在分析北京公交智能调度系统需求和对当前几种先进的计算机网络技术进行比较的基础上，给出了北京公交计算机网络的设计方案．同时，对所设计的网络进行了ＲＡＭＳ性能分析．通过分析，可以证明该网络设计合理，技术先进，具有较高的可靠性和实用性．

摘要：以MSP430F5529单片机作为控制器,设计了一款不间断电源.该装置由变压器、整流电路、滤波电路、稳压电路、逆变电路构成.市电通过隔离—自耦变压器,输出36 V交流电,将此输出连接整流,滤波,稳压电路后输出24 V直流电压.将24 V直流电压经过DC/DC输出5 V为单片机供电;并将24 V直流电压接入逆变电路,经单片机输出SPWM波控制三相IGBT转换桥GIPN3H60A,输出15 V交流电压,将15 V交流电压通过匝数比为1∶2的变压器后输出30 V交流电给设备持续供电.

摘要：随着国家服务页的快速发展,相关行业的人力资源逐渐紧缺,介绍一种专为景区设计的想到机器人系统。可以替代部分导游及讲解工作,实现自主循迹导航、避障、语音播报等功能。给出以STM32芯片为核心的硬件电路以及关键程序流程图设计。

摘要：书法自成一门艺术,有其源远流长的文化历史,它以线条之美著称。为了不让其成为古董,融合传承是现代人的责任。一般来说,狭义的书法艺术就是指毛笔书法,而当今,作为日常书写的便捷工具硬笔也可以作为一门艺术存在了。小学语文课程中对孩子写字的要求越来越高,这也意味着硬笔书法的艺术地位也正在提升。要写好字是有法可依,有章可循的。现在把一些具有可操作性的策略总结出来,帮助孩子提升书写美观的能力。

摘要：针对考试管理工作,论文提出了通用考试管理系统方案,建立了通用考试管理系统模型,设计了考试管理业务逻辑规则及其流程工作模式,并阐述了在.NET平台下实现系统所采用的关键技术。使用此系统进行考试管理,可以适应多种考试类型,使考试管理工作规范化,能极大提高考试管理效率。

摘要：为提高无人机自主循迹检测质量,设计一种基于离散傅里叶变换(DFT)算法的电力巡检无人机循迹检测系统.通过图像获取与处理模块采集并处理路径图像信息,经由循迹检测模块内微处理器最小系统单元协调控制无人机飞行,并融合DFT算法,优化该模块内传感器单元的测量性能,通过优化后传感器单元测得无人机的实时飞行速度、高度及姿态信息,有效控制无人机的飞行高度、速度及姿态,达到跟踪地面路径循迹飞行的目的.结果表明,该系统的应用,无人机循迹飞行过程中的速度、高度及姿态角等波动较小,为提升电力巡检质量提供了保障.

摘要：文中介绍了生产制造管理系统(MES)与仓储管理系统(WMS)的功能,为了保证MES与WMS的数据实时同步,需要两个系统进行对接整合。整合后,可以根据软件设定的规则做智能化分析,给仓库操作人员的最优化的操作提供指引。MES与WMS对接的接口需求:MES标准接口为MES与WMS的信息交互提供规范的数据交互格式,分为两种形式:一种是接受MES请求的接口,称之为外部服务接口;一种是主动通知MES的接口,称为外部通知接口。文中说明了接口设计原理,详细阐述了系统对接的实现方式及实施效果。

摘要：2006年以来我国热泵行业的发展呈现几何级增数长,目前,生产热泵机组的厂商达到200家以上,热泵相关配件和PE管线等生产厂家达到100家以上,设计和施工队伍突破10万人.一些国外知名的热泵公司也在登陆中国市场,行业版图迅速扩展.热泵行业高速蓬勃发展的表象存在着令人堪忧的隐患,庞大的发展数字既是对行业的肯定,也预示着因快速发展带来各种问题.追求经济利益的前提下,各大生产厂商技术良莠不齐,实施单位不够严谨的态度。

摘要：通过分析现有的冷凝锅炉存在的问题,在结构上对其进行改动,采用板式换热器模块化组合,设计出空气预热器、烟气冷凝器与锅炉为一体的余热回收锅炉,使锅炉热效率提高的同时,又具有结构紧凑、不易结垢、耐腐蚀能力强、更加安全、稳定可靠、使用寿命长等优点。