摘要：为了探讨添加不同食品胶体对马铃薯淀粉凝胶3D打印特性的影响规律,研究了3种胶体的马铃薯淀粉凝胶体系结构和打印特性。以马铃薯淀粉和大豆分离蛋白的糖基化产物作为基础原料,添加明胶、结冷胶和可得然胶作为结构改良剂,采用扫描电镜观察、红外光谱分析、流变仪检测等方法系统分析了不同胶体对马铃薯淀粉凝胶的流变特性、稳定性和质构特性等的影响。研究结果表明:与马铃薯淀粉凝胶相比,马铃薯-明胶、马铃薯-结冷胶和马铃薯-可得然胶复合凝胶硬度分别比马铃薯淀粉凝胶升高了390%、233%、469%,说明胶体的添加可有效提高马铃薯淀粉凝胶的机械强度;3种胶体中,马铃薯-明胶复合凝胶体的储能模量、损耗模量降低最为明显;添加胶体后,3D打印样品的打印直径和高度与贮藏后的直径和高度较为接近,说明胶体的加入显著提升了样品的打印稳定性。通过对比3种不同胶体的添加对马铃薯淀粉凝胶打印特性的影响,发现结冷胶对马铃薯淀粉凝胶的打印特性影响显著,在室温下可长时间存放并保持形状的稳定。研究结果旨在为马铃薯淀粉基材料3D打印的稳定性和精确性的提高,为数字化的食品营养精准设计和调控奠定理论基础。

摘要：高层建筑数量多、分布广,其抗风问题受到广泛重视。为全面总结高层建筑风压和风荷载特性,文章对前人研究进行综述,并对来流顺风向风速与方形断面高层建筑模型表面风压开展同步测量。分析风速-迎风面风压准定常理论关系和风速-风压/力气动导纳,及建筑各表面点风压时特性、频特性、空间分布特性、概率分布特性和空间相干性;阐明迎-背风面阻力相关性,明确两侧风面升力间相关性并分析横风向升力的时、频特性;通过相平面轨迹和相关函数研究了正风向下基底弯矩和扭矩相关性。最后明确了当风向变化时,基底弯矩和扭矩时特性、频特性、(非)高斯特性及互相关特性的变化规律。在综合前人研究的同时,系统明晰风速-风压-风力的传递关系,完整阐述高层建筑表面风压和风荷载的时、频特性,全面概括了高层结构抗风设计过程中风荷载基本概念。

摘要：目的:探讨应用耳后三瓣法修复先天性耳垂缺损的方法及效果。方法:回顾性分析2019年3月至2021年12月首都医科大学附属北京安贞医院和中国医学科学院整形外科医院收治的应用耳后三瓣法修复先天性耳垂缺损患者的临床资料,具体方法是在耳后区域设计A、B、C 3个皮瓣,A瓣面积比缺损面积大10%~20%,向前下缺损的方向转移,用于修复耳垂缺损;B瓣设计成一个旋转皮瓣,向A瓣方向旋转,用于修复A瓣移植后的继发缺损;C瓣设计成一个滑行推进皮瓣,用于减轻耳后区创面的张力。术后观察皮瓣血运情况,有无感染、血肿等并发症,以及伤口愈合后瘢痕情况。采用问卷对患方进行满意度调查,1~4分分别表示不满意、一般、满意和非常满意。结果:共纳入10例患者,男3例,女7例;年龄7~18岁,平均11岁;均为单侧耳垂缺损;术后出现感染1例,经局部消毒、口服抗生素治疗3 d后好转,局部小血肿1例,经换药后痊愈,无皮瓣坏死等并发症。随访3~6个月,无皮瓣坏死,修复后耳垂的色泽、形态、饱满度较好,耳后区域瘢痕较隐蔽。满意度调查显示,非常满意8例,满意2例。结论:采用耳后三瓣法修复先天性耳垂缺损,再造耳垂形态自然,瘢痕隐蔽,临床效果满意。

摘要：对于风敏感建筑,其表面风压、风力场重构与预测在主体结构风致响应计算和围护结构风荷载设计时具有重要作用。为此,基于刚性模型测压风洞试验,采用本征正交分解(proper orthogonal decompositions,POD)方法,研究了方形截面高层建筑表面风压场在开阔和城市两种地貌下的作用机理及风压、风力重构与风压预测过程。通过分析主坐标和原始广义力的频谱特性并对比二者相关特性,定量分析了前三阶特征模态分别与顺、横风向广义风力的确定性联系。研究表明:在重构风压、风力时,可以采用低阶主坐标重构时程的均方值占试验时程均方值的占比确定参与重构的模态;重构所得点风压、层间风力和广义风力达到同样精度时参与模态数不断降低,且重构所得顺、横风向广义风力仅需单一主导模态参与;采用部分测点脉动风压对驻点高度典型风压进行预测,与测压试验时程、均方根和功率谱对比发现,预测精度较高。

摘要：精确和快速的电磁场计算,是电工装备精细模拟和优化设计的基础。该文在高性能云平台的高速互联弹性集群上开展可扩展并行计算研究,使用OpenMpi作为消息传递库,选取的区域分解算法为对偶原始有限元撕裂内联(FETI-DP)法,通过改进主从/对等的并行程序框架实现电导率不变时涡流场磁矢势A的并行计算,在降低编程复杂度的同时提高了并行计算效率。使用C语言编写程序,用国际TEAMProblem7基准问题验证可扩展并行计算方法。该文将主从/对等并行程序框架和对偶原始有限元撕裂内联(FETI-DP)法引入电磁计算领域,提高了并行计算效率和可扩展性,为大规模工程电磁场计算提供了一种新的实践和理论方法。

摘要：一、修身有德踵前贤徐无闻(1931—1993)出身于书香门第,其父徐寿(1900—1988)系民国时期蜀中书画名家、金石鉴藏家。韩天衡《中国篆刻大辞典》〈徐寿〉条载:“徐无闻父,嗜书法篆刻,潜心探讨钟鼎、石鼓及碑版,刻印多仿汉人及吴缶翁,无闻早岁从其习印发蒙。”[1]孙洵《民国篆刻史》将其列为“篆刻书法兼擅”一类。

摘要：杨庆云，女，1954年出生，毕业于内蒙古民族师范学院，自幼酷爱绘画艺术，学习工作之余始终临池不断，刻苦钻研，打下了扎实功底，艺术上追求朴实大方的民族风格，多次参加省、市级艺术展览及国际文化展览，并取得优异的成果，得到行内人士的高度认可。现为景德镇高级工艺美术师，景德镇陶瓷学院客座教授。

摘要：书写内容在古代书论中几乎未被讨论,相对于书法技法、审美、批评等,似乎书写内容实在是没有被讨论的价值。在当代,书写内容亦多被作为书法艺术的必要组成部分进行常识性介绍,或作为文学等其他学科的史料被研究。但是,书写内容作为书法艺术无法绕开的话题,有其研究价值。书法艺术的艺术自觉意识产生之前,书写内容主要服务于实用。随着人们艺术自觉意识的不断加强,书法开始被书家用于表情达意,逐渐具有情感性。

摘要：于右任是中国近现代书坛的巨匠。他的书法艺术是20世纪以来中国书法艺术的经典,树立了中国当代书法的丰碑。他在长期的书法创作实践中,形成了一个完整的书法美学体系,将碑学与帖学融会贯通,对中国当代书法艺术有着深远的影响。于右任凭借对书法艺术的无止境追求和非凡的品质修养及才情智慧,创造了许多价值难以估量的书法艺术品,为我们留下了大量的艺术珍宝,为中华民族的书法艺术宝库树立了又一座丰碑。同时。