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检索条件"作者=段天纯"
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造型设计与模型工艺
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《工业技术与职业教育》1989年 第1期6卷 9-10页
作者:段天纯邯郸陶瓷研究所 
日用陶瓷和美术陶瓷生产都采用石膏模具成形。在石膏模具的生产中,人们通常的概念有子型(原型)、种模(凹胎)、母模(凸胎)和工作模具。而效果模型却没有受到重视。为了使设计达到理想的要求,在制作子型以前首先制作与成瓷实物尺寸一致的...
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中西合璧 食材先行
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《烹调知识》2008年 第12X期 60-63页
作者: 李鹏 胡礼北京OBD大客户接待中心 北京临湖轩 
西餐与中餐,从烹制手法到食材选用,曾经几乎没有任何交集的两种烹调方式,一个盘饰简单精美,一个味道醇厚鲜香,不知不觉中二者互为融合,互相借鉴,从盘式到味道……烹饪,从普通的生存技能,逐渐上升到艺术的高度,几千年来在人类生活中地位...
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