摘要：本文阐述了全自动液体饮料生产线的几种组合工艺流程形式、主要结构特点和工作原理、操作关键工序要求、主要系统和设备设计，详细地介绍了科技含揖较高的波纹管式无菌杀菌机和连续喷淋杀菌隧道，并展望了今后的发展方向。

摘要：【目的】利用响应面法优化柿渣中单宁的提取工艺,为柿单宁的综合开发利用提供技术支持。【方法】利用溶剂浸提法提取成熟柿渣中的单宁,采用福林酚法测定柿单宁含量,选取pH(水浸提取法)、乙醇体积分数(乙醇浸提法)、料液比、提取时间和提取温度为因素,柿单宁提取率(Y)为响应值,在单因素试验的基础上进行Box-Behnken中心组合试验设计,建立回归方程,优化柿渣中单宁的提取工艺。【结果】3种提取方法获得的柿单宁提取率排序为:碱性水浸>酸性水浸>乙醇浸提。选用碱性水浸提取法作为提取工艺,建立的回归方程为:Y=1.75-0.0424A+0.0164B+0.0118C+0.01AB+0.0015AC-0.0005BC-0.2528A^(2)-0.0003B^(2)-0.0179C^(2)(A为pH,B为提取时间,C为提取温度);3个因素对碱性水浸提取柿单宁提取率的影响排序为pH>提取时间>提取温度,两因素间的交互作用对柿单宁提取率的影响均不显著(P>0.05)。最佳提取工艺条件:pH 11、料液比1∶3、提取时间129 min、提取温度96.5℃,在此条件下获得柿单宁提取率为1.75%,与理论预测值(1.76%)接近。【结论】采用响应面法优化柿渣中单宁的提取工艺稳定、可行,具有实用价值,可在生产实际中推广。

摘要：阐述了全自动锥形动态中药提取设备的结构型式及提取方法种类;主要结构特点和工作原理;主要性能技术参数,较全面地介绍了主要系统设计和主要创新点,并在此基础上展望产品的发展前景。