摘要：艺术教育是我国高等教育的重要组成部分,美术作为艺术教育的主要内容受到高校的广泛重视。近年来,"美术高考热"不断升温,而美术教育的质量却有所下滑。

摘要：汉画像石是徐州宝贵的历史遗产,有着极高的艺术价值,特别在图案构成的形式上遵循的审美理念,于现代造型艺术的审美理念相一致,由此可见,人类对形式美的基本感受都是想同的,与种族、时代无关。

摘要：艺术教育,历来就是学校教育教学的重要组成部分,古今中外教育者无一例外地将这类课程列入其教学内容,它是教化人、感悟人、塑造人、陶冶人,培养人创新精神不可或缺的内容.……

摘要：雕塑艺术的目的在于对生命本身的表现与颂扬,运动与变化是生命存在的主要特征,生命的运动与变化是由于生命中存在着一种力,这个力由一个核心向外辐射,使生命体在生命的进程中不断地膨胀,从而产生了完整、结实、充满生机的形态。这种形态是雕塑家所追求的,而产生这种形态的"生命之核"对于每个生命的个体来说是惟一的,抓住了这个核心就抓住了雕塑的根本。

摘要：当代的各种平面艺术削弱了人的立体视觉能力,从而影响人思维空间的深度和广度,思维的空间对人的思维品质的形成具有重大意义,必须引起高度重视。文章认为,空间艺术可以恢复人的立体视觉让人的思维从平面返回到空间,建议在大中小学美术教学中开设雕塑、陶艺和立体构成类课程,这对开拓人的思维空间、培养人的创造能力具有不可替代的作用。

摘要：本文介绍了机引喷雾机喷量计量显示仪的原理及关键部位的设计计算。本显示仪解决了农业生产喷药作业中，无法精确作业的问题，从而避免了因施药不准而产生的药害，为科学种田提供了一有力的依据。

摘要：采用正交设计试验对扣肉油炸工艺进行了优化,利用模糊数学理论和方法综合评价了油炸后扣肉产品的感官质量,更科学地筛选出了最佳的油炸工艺。优化的油炸工艺为:二段式油炸,一阶段为160℃下油炸15min,使扣肉皮干基含水率降低至约0.20g水/g干物质,二阶段为240℃油炸1min。

摘要：1 全面质量管理概要 全面质量管理是融多门学科为一体的边缘科学,“是为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务,把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的一种有效体系”。其目的是用最经济的方法生产出用户(社会、个人)最满意的产品。全面质量管理的质量控制是在产品的产生、形成和实现的全过程中进行的,与其它的质量检查有质的区别,它不是事后把关,而是事前预防。