摘要：近年来发现2型糖尿病与过氧化物酶增殖体活化受体(peroxisome proliferator-activated receptor,PPAR)存在着密切的联系,该受体也因此成为设计抗2型糖尿病药物的主要靶标。目前,有很多针对PPAR所设计的化合物处于临床研究阶段,现介绍这方面的进展,并阐述开发抗2型糖尿病药物所面临的困难及相应的策略。

摘要：针对CAP1400自主核电空心叶片内背弧过渡曲率和弯扭度大的特性,其内背弧成形模具和热压成形工艺是保证叶片制造精度的关键。根据内背弧型线结构特点,利用有限元模拟分析,设计出合理的热压成形模具。将JMatPro热物理性能计算结果与Autoform进行热力耦合模拟分析,最终制定出合理的内背弧成形的热压工艺,实现了复杂多维空心叶片的成形,保证了核电空心叶片的制造精度。

摘要：研究发酵法对鱼糜去腥的效果,以感官评价和三甲胺为指标,在酵母发酵温度、发酵时间和酵母接种量的单因素试验基础上,运用响应面设计方法优化酵母发酵对鱼糜的去腥最佳条件和工艺。结果表明:当发酵温度为37℃,发酵时间为25.4 min,酵母接种量为3%时,鱼糜去腥效果最明显,此时三甲胺含量135.7 mg/100 g与理论值131.2 mg/100 g基本一致,期望为鱼糜去腥工艺提供思路。