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检索条件"作者=熊巍林"

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四级浓香菜籽油酶法脱胶工艺条件优化: 收藏
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引用; 《中国油脂》2019年第7期44卷 28-31页; 作者：汪增乾包李林熊巍林张谦益姜黎道道全粮油股份有限公司国家油菜籽加工技术研发中心湖南岳阳414000; 选取磷脂酶PLA1,对四级浓香菜籽油进行酶法脱胶工艺研究。分别研究了酶添加量、50%柠檬酸添加量、去离子水添加量、酶解时间对四级浓香菜籽油酶法脱胶效果的影响。在单因素实验的基础上,采用响应面实验设计,对酶法脱胶工艺条件进行优化...; 选取磷脂酶PLA1,对四级浓香菜籽油进行酶法脱胶工艺研究。分别研究了酶添加量、50%柠檬酸添加量、去离子水添加量、酶解时间对四级浓香菜籽油酶法脱胶效果的影响。在单因素实验的基础上,采用响应面实验设计,对酶法脱胶工艺条件进行优化。结果表明:四级浓香菜籽油酶法脱胶最佳工艺条件为水浴温度55℃、酸反应时间3 min、酶添加量22 mg/kg、50%柠檬酸添加量260mg/kg、去离子水添加量2%、酶解时间120 min,在该条件下酶法脱胶油磷脂含量为22. 26 mg/kg,酸价(KOH)为2. 31 mg/g,收率为96. 81%。; 来源：详细信息评论

实验室油菜籽堆通风模型试验研究: 收藏
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引用; 《粮食科技与经济》2011年第6期36卷 27-28,37页; 作者：张谦益包李林熊巍林李敏丽湖南巴陵油脂有限公司国家油菜籽加工技术研发分中心湖南岳阳414000; 通过实验室油菜籽堆通风模型的试验研究,初步探寻出油菜籽堆层阻力的影响因素与规律,为从事油菜籽立筒仓储藏设计和管理人员提供参考。; 通过实验室油菜籽堆通风模型的试验研究,初步探寻出油菜籽堆层阻力的影响因素与规律,为从事油菜籽立筒仓储藏设计和管理人员提供参考。; 来源：详细信息评论

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