摘要：根据已知耐热甘露聚糖酶ManAd3氨基酸序列与毕赤酵母密码子使用偏爱性,设计并合成了甘露聚糖酶ManA全基因(Accession ***806637),与表达载体pPIC9k重组后,转化毕赤酵母GS115,筛选获得重组菌株ManA-GS115。该重组菌株发酵产物经SDS-PAGE鉴定,其中甘露聚糖酶ManA含量达到电泳纯级别,分子量大小约为30 kDa。其酶学性质检测结果显示该酶最适反应温度为75℃,最适反应pH为6.0,比活力高达3200 IU/mg,并且在75℃下处理30 min仍能维持90%以上相对酶活力。该甘露聚糖酶ManA表达量较高,在偏酸性环境下仍能够维持较高的相对酶活力,且热稳定性显著,可广泛应用于食品、酿造、饲料、纺织和医药等工业领域。

摘要：对嗜热真菌(Thermomyces lanuginosus)DSM 10635的固体培养基进行改良。设计的间歇通气的培养装置,简化掉补水操作后,简化了操作并降低了培养基成本,单瓶玉米芯干粉量为120 g/L,增大了培养瓶的利用率,第5天菌丝已基本充满整个培养体系,同时单批木聚糖酶活力最高为53 710 IU/g。

摘要：目的研究竹节参总皂苷(TSPJ)改善人肝癌HepG2细胞脂质代谢的作用,基于计算机辅助药物设计,预测并验证TSPJ可能的作用靶点。方法应用棕榈酸(PA)诱导HepG2细胞脂肪变性模型,实验分为对照组、模型组、TSPJ(50.0、25.0、12.5 mg/L)组。5组细胞均培养24 h后,分别采用油红O染色和尼罗红染色定性、定量检测细胞内脂质积累情况;采用试剂盒检测细胞内三酰甘油(TG)的含量;采用计算机辅助药物设计预测TSPJ可能的作用靶点,用免疫荧光检测相关蛋白的表达。结果 PA浓度为100μmol/L处理细胞24 h可以造成HepG2细胞脂质积累模型,TSPJ可以显著改善HepG2细胞脂质积累(P<0.01),降低TG含量;利用计算机辅助药物设计预测TSPJ的作用靶点可能是雌激素相关受体;与对照组比较,模型组雌激素β受体(ERβ)表达水平降低,与模型组比较,用药组ERβ表达水平均升高。结论 TSPJ可以显著改善HepG2细胞脂质代谢,其作用靶点可能是ERβ。

摘要：文章解析普鲁兰酶国家标准中各参数对普鲁兰酶活性的影响,以便于更好地理解利用国标,更好地分析实验误差。选用普鲁兰酶、糖化酶及中温淀粉酶作为测试样品,设计四组试验,每组试验重复3次,分别从阿卡波糖、淀粉酶、底物、终止剂等参数来探讨对普鲁兰酶活性的影响。结果表明,阿卡波糖、淀粉酶、不同厂家底物和不同配置方法的DNS均对普鲁兰酶活性有影响。阿卡波糖是否添加对酶活性影响很大,该酶经过含阿卡波糖的缓冲液稀释后,需在最短时间内测试酶活性,时间放置越长,酶活性下降越快,关于阿卡波糖的作用机制还有待研究。糖化酶比中温淀粉酶对普鲁兰酶活性影响大。本文选用TCI公司的底物P0978检测的酶活性较高,但在允许的试验误差范围内。GB/T 23874—2009中DNS试剂检测的酶活性比国家标准中的DNS试剂酶活性高。

摘要：生产实习是生物工程专业学生进行专业素质训练的一个非常重要的环节。针对当前生物工程实习教学中存在的问题,从实习基地的建设、实习的教学设计、学生的教学管理等几个方面进行讨论,对提高生物工程专业实习教学质量的方法进行摸索和总结。