摘要：也许在现今注重健康生活的社会，肥胖不再象征富裕和饱满，而是身体状况响起警告前的先兆、自信低落的原因，是每个男女都希望解决的课题；胖子甚至演变成沉醉物欲、自我膨胀的代名词。但在中国雕塑家牟柏岩的眼中，一个个圆润的胖子雕塑，是演绎自己的人物，也是他和观众聊天的方法。胖子们或者会跪在一卷等着被铺开的卷轴上，或许身上披着羽毛，独自在被白雪覆盖的树枝上；观众、甚至作者本人也不知道胖子在表达一个怎样的情节，但这些没头没尾的“经过”，偏偏为我们留下更多的空间，让观众自由在脑海中填补故事，一同和胖子聊天。

摘要：从2003年开始在中央美术学院的洗澡堂举办题为“洗浴中心”的个展以来，至今“胖子”逐渐成为牟柏岩的最主要的艺术面貌。牟柏岩在国内曾参加过上海双年展、成都双年展等重要双年展，在巴塞尔汤格利美术馆、德国科布伦茨路德维希美术馆、美国路易斯安那大学Paul and Lulu Hilliard美术馆、韩国光州市立美术馆等艺术机构参加了联展或双年展，并在北京的aye画廊举办了三次个人展览，这次在卡塞尔“中国公共艺术展”中的作品也是他第一次将“胖子”纳入公共空间语境的一种尝试。

摘要：很多艺术家都将手作为一种传达的媒介，你的作品中有不同人的手，并且手势也不同，为什么用“手”来表达？手，对于绝大多数人来说太熟悉了，但又并不是每个人对手都很了解的，而手在人的日常生活中的作用是大家有目共睹的，手可变的形态又有各自的特点。我是写实工作室的，手的多种状态下的形体也很适合我去表现。还有一个很重要的原因是我进美院学习之前的日子里，母亲为了供我和妹妹上学，在挣钱的过程中有一次手受伤了，很严重，并且因种种因素杂糅在一起导致中指的伤残。我才开始对手很关注，这件事对我影响很大，甚至没有勇气去正面面对，我内心里很愧疚，但我根本不知道怎么更好的去表达，这是我的出发点。