摘要：针对独立学院高素质应用型人才的培养目标,为了提高学生的创新素质、应用能力和岗位技能,我们在《药物化学》实践教学中,以磺胺类药物合成为例,对独立学院《药物化学》的实践教学进行了改革和探索;将计算机辅助药物设计引入《药物化学》实践教学中,将化学合成与质量检测、生物效价检测相结合,同时还开展了实践基地的实训。通过以上实践,提高了学生的培养质量,促进了学生的成长成才。

摘要：文章介绍了食品化学与营养学课程过程性评价的构建方法及其实施过程,探讨了过程性评价在课程教学中的应用实践。教学团队在课程设计中将评价体系纳入了教学过程的各个环节(课堂考勤、个人基础作业、个人自选作业、团队作业及期末闭卷考试)并赋以不同权重,阐述了课程交流平台的搭建,个人作业(个人基础作业及个人自选作业)及团队作业的设计、评价方法,同时说明了闭卷测试的出题原则及试卷分析方法,旨在改善该门课程的教学效果并为过程性评价的广泛应用提供参考和依据。