摘要：蛋白质作为常用外源物用于鱼糜制品生产过程,在鱼糜制品中添加单一蛋白的研究较多,而鲜少有同时添加两种以上蛋白的研究,因此,文章旨在通过添加3种不同类型蛋白的复配物提升鳕鱼鱼糜的凝胶特性。以凝胶强度、白度、持水性和质构作为单因素试验的指标,得出当添加3%蛋清蛋白、7%金线鱼、7%大豆蛋白时,最大限度提升了鳕鱼鱼糜的凝胶特性。在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken的中心组合试验设计原理,测定复合蛋白鱼糜的评定指标,以凝胶强度为响应值,对复合蛋白配方进行优化。结果表明,当蛋清蛋白添加量为2.96%,金线鱼添加量为7.03%,大豆蛋白添加量为6.93%时,凝胶强度达13968.668 g·mm,对鳕鱼鱼糜凝胶特性的提升具有较好的效果。

摘要：基于Eucalyptus开源云计算平台,提出并设计了虚拟机智能迁移技术,在满足SLA应用基础上,采用改进启发型最佳适应装箱算法(BFD)计算出虚拟机最佳配置位置,利用KVM动态迁移至相应位置,将空闲服务器置低耗状态,达到整体节能目的,从而解决当前云计算中心高能耗问题;原型系统对比实验表明,该智能迁移技术能在一定程度上降低整体云计算平台的能耗,达到绿色计算的目的。

摘要：中国移动的WLAN网络目前正在大力建设中。虽然移动集团对于WLAN的业务已经制定了相关的标准和规范,但是各省对此理解不一,网络建设和运维各式各样。本文通过对目前移动各省WLAN的组网情况进行总结和分析,从而为将来网络的目标和方向提供参考。

摘要：通梅高速公路是吉林省境内通化市至梅河口市的高速公路,该线路是集双高速公路(集安至双辽)的一部分,全长97.83公里,其中通化县境内12.4公里,柳河县境内51.9公里,梅河口市境内33.5公里,包括6处隧道,已于2015年正式通车。为了保证高速LTE信号覆盖,截至2018年,通梅高速规划宏基站28个基站,测试中发现高速道路上已基本实现LTE连续覆盖,但6处隧道中均存在严重弱覆盖,优化周边宏基站扇区仍然无法有效解决隧洞内信号覆盖,本文以板庙隧道为例论证AAU3240设备在隧道场景中的典型应用。

摘要：华能德州电厂3号锅炉由于四角切圆残余旋转,造成炉膛出口较大的烟气偏差,加上结构因素造成同屏热偏差,两者叠加导致锅炉再热器部分管壁超温而爆管。文中结合超温现状进行分析,提出了解决方案。现场改造效果表明:实施三次风反切、部分二次风反切、局部管子短路等综合措施,有效解决了3号炉再热器的超温问题,为解决四角切圆燃烧锅炉热偏差而引起的超温问题提供了一个实例。

摘要：开关柜分为高压开关柜和低压开关柜,本文主要是对高压开关柜的电缆终端内核相装置进行设计,核相装置主要有三部分组成,分为母排信号发射模块,电缆终端信号发射模块以及多频信号接收器。开关柜中的内母排上需要安装三个母排信号发射模块,母排的A、B、C三个相母线上分别需要安装一个母排信号发射模块。电缆终端信号发射模块是安装在电缆终端的外面,电缆终端的A、B、C相上分别需要安装一个电缆终端信号发射模块。需要安装一个多频信号接收器,母排信号发射模块和电缆终端信号发射模块都需要连接在该接收器上,连接方式为无线连接,通过接收器对相位信号进行接收。终端的核相工作由接收器直接来进行,不通过间接测量的方式来进行,这样相位信号可以避免被接错。