摘要：湄洲女服饰又称妈祖服,是由妈祖曾经的穿着传承并演变而来,寄托着湄洲子女对于妈祖的崇敬之情,是湄洲岛文化的精神图腾。在当代,传统湄洲女服饰越来越边缘化,年轻人很少穿着,这与现代文化的冲击密不可分,但同时,湄洲女服饰本身的局限性也限制了其发展。文章从结构设计角度出发,利用现代设计手段对湄洲女服饰进行改良,在最大程度上保留湄洲传统女服饰面貌的同时,结合现代人的审美需求、生活习惯等多方面元素,设计出更加适应当代生活的新传统服饰。

摘要：以樱桃果酒发酵之后的下脚料为原料,酿制具有营养保健作用的樱桃醋。由正交试验得醋酸发酵的工艺条件为:发酵温度30℃、时间230h、酒精含量8.5%、糖度5°Bx、接种量10%;樱桃醋饮料的最佳配方为:樱桃醋5ml、柠檬酸0.15g、乳酸钙0.15g、蔗糖9g、水100ml。