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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究(一)
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《食品科技》2000年 第2期25卷 57-59页
作者:白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所银川750001 
应用超临界CO2 萃取分离技术 ,从枸杞籽中萃取分离枸杞油 ,对其理化指标检测后与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。并且从分离冻干的枸杞色素粉中 ,使用超临界CO2 萃取方法分离β-胡萝卜素。
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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究(二)
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《食品科技》2000年 第3期25卷 61-62,58页
作者:白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所银川750001 
2 用枸杞油作为载体从枸杞果实中提取β-胡萝卜素枸杞色素是存在于枸杞浆果中各种呈色物质的总称,现代药物学研究可以看出,枸杞色素是枸杞中的重要生物活性成份之一,主要包括类胡萝卜素和少量叶黄素及其它有色物质.我国对枸杞籽中类胡...
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枸杞油提取试验与研究
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《食品科学》1996年 第10期17卷 31-34页
作者:徐延梅 白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 
从枸杞籽中提取枸杞油获得成功,并且研究了萃取工艺路线,提取方法以及提高出油率试验。对枸杞油成份进行了全面分析,并对其应用于化妆品领域进行了可行性探讨。
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鲜枸杞汁三片易拉罐饮料生产技术研究
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《食品工业科技》1995年 第6期16卷 9-14页
作者:白寿宁 伊倩如宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 
用宁夏枸杞新鲜浆果原汁经过系统试验研究出一个营养成分丰富、具有宁夏枸杞特色、配方合理、工艺成熟,采用马口铁5133型三片易拉罐包装果汁饮料类果汁水饮料。
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枸杞油提取试验与研究
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《日用化学工业》1996年 第4期26卷 49-51页
作者:徐延梅 白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 
枸杞油提取试验与研究0引言宁夏枸杞的营养成份和药用价值众所周知,近几年来医学研究证明,枸杞对人体有多种营养保健,美容养颜的功效。尤其枸杞籽作为枸杞的有性繁殖器官,具有大量有效的生物活性物质,含有果肉中没有的特殊成份。...
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超临界CO_2萃取枸杞油及枸杞色素研究
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《粮食与油脂》1999年 第4期12卷 12-16页
作者:白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所750001 
应用超临界CO_2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。并且从分离冻干的构杞色素粉中,使用超临界CO_2萃取法分离β—胡萝素。
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超临界CO_2萃取枸杞油研究
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《包装与食品机械》2000年 第1期18卷 18-21,22页
作者:白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 
应用超临界CO2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标检测后与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。
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超临界CO_2萃取枸杞色素中β-胡萝卜素研究
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《包装与食品机械》2000年 第2期18卷 18-21页
作者:白寿宁宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 
应用超临界CO2 萃取分离技术 ,以枸杞油作为载体 ,从枸杞色素中分离萃取β-胡萝卜素 ,对其理化指标进行了检测分析 ,为从枸杞色素中提取 β-胡萝卜素作为制药原料奠定基础。
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枸杞多糖提取及分离纯化技术探讨
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《食品工业》2000年 第3期21卷 9-11页
作者:白寿宁 徐延梅 雍彤五 赖慧婴宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所750001 
枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的...
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沙蒿油开发利用探讨
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《粮食与油脂》2000年 第3期13卷 31-33页
作者:白寿宁 云秀芳宁夏轻工业设计研究院食品发醇研究所银川250001 
宁夏周边沙漠地区生长的沙蒿,其种籽蕴藏量达50万吨,经研究从沙蒿籽中提取沙蒿油,出油率15%,沙蒿油亚油酸含量77~78%,VE含量2779.1mg/Kg,其中α—VE含量2705.7mg/Kg(d-α-VE 403...
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