摘要：采用响应面法优化罗汉松总二萜的提取工艺。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken中心组合法设计多因素试验,研究提取温度、甲醇浓度、液料比对罗汉松总二萜得率的影响,建立试验工艺参数与提取量之间的数学模型,确立最佳提取工艺。结果表明:罗汉松总二萜的最佳提取工艺参数为:甲醇浓度80.00%、提取温度63.00℃、液料比26∶1(mL/g),此时罗汉松总二萜得率为1.13%。抗氧化活性试验表明,罗汉松总二萜对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子具有不同的清除能力,最大清除率分别达到了81.71%、66.27%、38.60%。本研究为罗汉松中二萜类物质的研究和开发利用提供参考。

摘要：采用超声辅助正丙醇/(NH_4)_2SO_4双水相萃取技术对菊花芯柚果皮中柚皮苷的提取分离工艺进行系统研究。采用单因素均分法系统考察了(NH_4)_2SO_4质量分数、正丙醇质量分数、柚皮干粉加入量、pH、温度和时间6种关键因素对柚皮苷得率的影响,通过正交实验设计确定了双水相萃取技术最优工艺条件,并进行了放大实验研究和对比实验。结果表明,柚皮苷主要富集于上相,在优水平下,构建10.0 g双水相体系,正丙醇质量分数为21%(w/w),(NH_4)_2SO_4质量分数为18%(w/w),柚皮干粉加入量为0.15 g,调节pH至4.5,40℃条件下,超声提取30 min,柚皮苷得率为4.27%,RSD为1.23%,100倍放大后柚皮苷得率达到4.25%。对比热回流提取,正丙醇/(NH_4)_2SO_4双水相提取具有提取时间短、温度低、能耗小、效果好等优点,优势明显,可以实现柚皮中柚皮苷的有效分离,为工业制备柚皮苷提供了一种新途径。