摘要：咖啡中的香味物质主要是挥发性物质。速溶咖啡生产工艺会造成咖啡香味物质的损失。介绍了焙炒、抽提、干燥3个关键环节对咖啡香味的影响,还从脱臭、萃取、增香、香味回收4个方面简单介绍了生产过程中的保香留香技术,以及改善咖啡香味的方法。

摘要：通过总结渝怀铁路、株六铁路、内昆铁路等铁路顺层边坡处理工点的成功经验及失败教训,论述可能产生顺层滑动的几种情况以及设计应注意的问题。首次提出顺层情况下二面临空及三面临空的概念,应特别注意二面临空及三面临空情况下更容易发生顺层滑动。论述顺层边坡开挖的影响范围问题,分析总结相应的加固处理措施。

摘要：岩溶地区既有铁路高填方路基岩溶塌陷病害频发,影响铁路安全运营,引发大量环境地质问题。针对既有线高填方路堤岩溶病害,分析高填方段路堤岩溶塌陷形成机理,指出地下水和列车动荷载的双重作用是导致溶洞洞顶的岩土体结构、岩溶溶蚀破碎带遭到破坏而形成岩溶塌陷的原因;提出高填方段路堤岩溶整治措施:对于岩溶埋深较浅且与下伏岩溶管道未连通或第四系底部的风化裂隙地段,针对第四系底部基岩风化裂隙带进行注浆加固即可,对于岩溶埋深较深或埋深浅且与下伏岩溶管道连通地段,宜着眼于截断岩溶管道即可;最后通过工程实例验证了通过钻孔注浆截断地表水渗流通道,切断土石界面的岩溶通道,阻止上覆土层颗粒运移,能达到整治岩溶塌陷的目的。

摘要：目前大型甘蔗糖厂渗出法提汁工艺在国内属于空白。对国外现代化糖厂的渗出法工艺特点、优劣势做了简要介绍,并与压榨法在投资效益方面做了对比,可以供今后国内糖厂应用渗出法工艺项目借鉴参考。

摘要：奶牛卧床又称为奶牛自由卧栏,是专门为奶牛提供清洁、干燥、舒适独立休息的地方,能够规范牛的休息位置。奶牛舍环境是保障奶牛健康、提高生产能力的关键因素。在奶牛舍结构中,卧床对奶牛具有特别重要的意义。关注卧床的设计对奶牛生产寿命的最大化和提高奶牛生产能力是十分必要的。

摘要：常温下(25℃)使用自行设计的萃取装置对煤焦油进行分步萃取,所得轻质组分经过柱层析多级分离,使用气相色谱(GC)和气质联用(GC/MS)归类分析煤焦油中的主要化合物,分离出萘、菲、蒽、荧蒽、芘和醋芳烯等化合物纯品.所得重质组分经反萃取去除小分子后,通过R-134蒸发器装置制备优质煤沥青,并使用红外光谱仪(FT-IR)分析其结构特性.