摘要：为研究从玉米蛋白粉中提取玉米黄色素的最佳方法,首次采用超微粉碎技术处理原料玉米蛋白粉。在完全随机单因素设计的基础上,选取微粉粒度、超声功率、微波功率和微波时间为自变量,玉米黄色素提取率为响应值,采用Box-Behnken中心组合设计,在微波-超声组合反应系统中强化提取玉米蛋白粉中的黄色素。试验结果表明,参试因子贡献大小为:微粉粒度>微波功率>微波时间>超声功率。经响应面优化的最优工艺是:微粉粒度500目、微波功率480 W、微波时间115 s、超声功率480 W。在该试验条件下玉米黄色素得率为0.640 mg/g,表明超微粉碎和超声-微波组合协同辅助方法可显著提高玉米黄色素的提取率(P<0.001)。对样品的液相色谱分析表明,提取纯化所得样品纯度为86.64%,其中叶黄素的含量约为67.91%。

摘要：研制的无级调速装置的单箱绒、毛片分离设备，使提取纯净度达９８％以上。文中还提出了绒毛、毛片从分离塔中的带出速度计算公式中的经验常数和设备结构设计与工艺操作流程等。

摘要：本研究设计的羽绒脱脂、干燥设备及其相应工艺，具有脱脂、除臭效果好的特点。由于对电加热式烘干设备采用绝热技术，使得其热效率达到９０％，比同类烘干机节电３０％左右。经脱脂、烘干后的羽绒成品。其质量达到和超过国家规定的出口标准，此外，文中还提供了搅拌功率设计计算式中的经验常数和热效率的计算方法。

摘要：文章通过梳理出版物印制质量相关行业标准,归纳出版物印制检测中的常见问题:颜色反差造成图像、文字模糊不清,页码装订顺序不正确,“出血”设计不当导致裁切出错,开胶散页问题,套印误差过大,书背字平移误差超标等,并针对出现的问题提出了有效的处理方法,对印制人员具有切实的指导价值。

摘要：报告了米胚芽的分离方法,分离流程(设计方案),设备的结构原理。以糖粞为原料,采用自行设计研制成功的分离设备处理,使米胚芽的提取纯净度达到80%以上,生产能力达100 kg/h,米胚芽得率达50%。

摘要：为探究超声波辅助酶法提取洋葱多糖的最优工艺,试验在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken中心组合设计响应面试验对超声波辅助酶法提取洋葱多糖的工艺进行优化,得到超声波辅助酶法提取洋葱多糖的最佳工艺条件:料液比为1︰30(g/m L),纤维素酶添加量0.3%,提取温度为50℃,提取p H 5.0,超声功率200 W,超声时间为30 min,在此提取条件下洋葱多糖的提取率可以达到11%左右。

摘要：【目的】对超声波提取蓝莓工艺进行优化,为其商业化生产提供技术支持。【方法】以蓝莓冻干粉为试验原料,在单因素试验基础上选择乙醇浓度、料液比、超声时间等3个因素进行响应面设计,采用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面分析法,建立以蓝莓多酚含量为响应值的二次回归方程。【结果】通过响应面分析建立蓝莓多酚超声萃取回归方程为:y=10.88-0.15x1+0.042x2+0.055x3-0.27x1x2-0.15x1x3-0.090x2x3-0.56x12-0.35x22-0.15x32(x1为乙醇浓度,x2为料液比,x3为超声时间,y为蓝莓多酚萃取率,R2=0.9692),该模型拟合度好;并确定蓝莓多酚萃取的影响因素顺序为:x1>x3>x2;最佳提取工艺条件为:提取次数两次、超声功率400 W、乙醇浓度55%、料液比1∶25、超声时间1.5 h,在此条件下蓝莓多酚含量为11.05 mg/g。【结论】研究建立的模型适合蓝莓多酚超声波提取,可用于实际生产。

摘要：为提高金针菇多糖的提取率,采用超微粉碎技术处理金针菇原料,在单因素试验的基础上,选取超微粉碎粒度、超声功率、超声时间进行Box-Behnken中心组合设计,以金针菇多糖提取率为响应值。通过响应面优化,得到最优工艺为:超微粉碎粒度395.71目、超声功率380.03 W、超声时间24.56 min,该试验条件下金针菇多糖提取率为20.76%,经修正后在超微粉碎粒度400目、超声功率380 W、超声时间25 min条件下进行验证,实际提取率为20.52%,实际值接近理论预测值,表明超声联合超微粉碎可以显著提高金针菇多糖的提取率。

摘要：研究了蓝莓中不可萃取多酚的提取工艺.以新鲜蓝莓为实验材料,去除其中的可萃取多酚,制成不含可萃取多酚的原材料,采用酸水解的方法分离不可萃取多酚.在单因素实验基础上,选择温度、时间、料液比等3个影响因素进行响应面设计.采用Box-Behnken中心组合实验设计和响应面分析法,建立以蓝莓不可萃取多酚萃取率为响应值的二次回归方程.结果表明温度、时间、料液比对多酚萃取率的影响显著,最佳萃取条件为温度74℃,时间22.5 h,物料质量浓度1∶21g/mL,在此条件下不可萃取多酚在蓝莓粉中的萃取率为27.25 mg/g.