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一种根癌农杆菌介导转化平菇菌丝体的新方法
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《食品与生物技术学报》2015年 第11期34卷 1168-1171页
作者:鲍广稳 祝嫦巍安徽科技学院生命科学学院安徽凤阳233100 
设计了一种简单高效的根癌农杆菌介导转化平菇菌丝体的方法。利用嵌套平板的方法,在内层平板培养平菇菌丝,待菌丝生长至平板边缘,将经诱导的根癌农杆菌与共培养培养基(CCM)混合,倒入内层平板与外层平板的间隙中,与正在生长中的菌丝共培...
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乳酸菌素在食品有医药工业中的应用
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《中国商办工业》2002年 第7期14卷 40-42页
作者:张力欢 祝嫦巍河北省粮食设计院050021 
乳酸菌素是由乳酸菌产生的细菌素的通称,目前已报道的有40多种,它们分别由乳球菌、片球菌、明串珠菌、乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌、链球菌、肉食杆菌等属的菌株产生.由于乳酸菌素具有高效、无毒的特点,并对多种食品腐败菌和致病菌有抑制...
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基于科学事件的细胞生物学课堂教学探索
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《安徽科技学院学报》2014年 第1期28卷 70-72页
作者:祝嫦巍 史钧 吴萍 李正鹏安徽科技学院生命科学学院安徽凤阳233100 
细胞生物学是生命科学的一门重要的基础课,同时也是科学研究的前沿领域之一。本文尝试在细胞生物学的课堂教学中引入重要的科学事件,将研究历程、实验设计以及结果分析与课堂教学相结合,引导学生对细胞生命活动规律的理解,激发学习兴趣...
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