摘要：根据对出土"古瑟"的考证和古代文献资料的引用,对瑟乐器的艺术表现力做了探索,对瑟乐器的衰亡作了较为深入的思考和研究,从出土文物和文献资料两方面着手研究古乐器的沿革,对于研究中国古代音乐史,提供了新的角度和视野。

摘要：为研究速冻油条生坯制作过程中和面、饧面等关键技术,以油条品质为标准,进行多指标响应面设计,并结合正交偏最小二乘法综合分析。结果表明,和面和饧面时间越长,比容均呈先增后减趋势;最佳工艺:和面15 min,4℃饧发12 h或10℃饧发7 h;方差与聚类分析发现:4℃饧发时,和面对感官影响显著(P<0.05),最佳工艺与形状、膨胀性等相关;10℃饧发时,饧面对硬度、内聚性等影响显著(P<0.05),最佳工艺与风味、口感等相关;另外,膨胀性与组织结构(R=0.87)、咀嚼性与胶黏性(R=0.84)呈正相关。因此,比容作为量化指标获得最佳工艺是可行的,油条品质受不同生坯制作工艺影响,4℃饧发工艺有利于提升油条的外观、形状,而10℃饧发工艺则有利于提升口感、风味。

摘要：随着社会主义市场经济的高速发展,人民群众对精神生活的需求不断高涨。在市场化逐渐深化的同时,文化单位如何切合市场经济体制,不断满足人民群众精神文明的需求成为新的课题。2002年4月,南京博物院领导为了让更多的观众能领略大型展览“雪域瑰宝——西藏文物精华展”所揭示的西藏传统文化及艺术,精心规划、组织了宣传报道工作,获得了可贵的经验。

摘要：取力器为传递扭矩的媒介,在发动机飞轮端或变速箱输出端通过齿轮啮合传递扭矩。讨论一款适合于重型自动变速箱的取力器的设计、验证过程及安装原理。此款取力器自带离合器,依靠液压结合分离,适合各种特种车需要,为同类开发提供了参考。

摘要：0前言作为当今世界最昂贵、速度最快、科技含量最高、最引人注目的体育赛事，F1赛车与世界杯足球赛、奥林匹克运动会并称世界三大运动。自2004年开始，F1每年在上海举办一次大奖赛。同年起，上海市无线电管理局开始承担F1赛事的无线电保障任务。十年来，上海市无线电管理局圆满地完成了每一次保障任务，积累了丰富的保障经验，形成了卓有成效的保障模式。本文尝试从深化信息化建设的角度，构思主数据管理在F1赛事保障中的应用。

摘要：南京博物院前身是国立中央博物院，1933年开始筹建。蔡元培先生提出建院之宗旨为“提倡科学研究，辅助民众教育。其任务为系统的调查、采集、保管、陈列并说明一切自然科学、人文科学及现代工艺之材料与标本”，拟建自然、人文、工艺三馆，其中人文馆范围以人类学、民族学、考古学、历史学为主。当时中博筹备处面向全国，在进行川康民族考察、大理考古发掘、贵州民间艺术考察、彭山考古发掘、西北考古调查等工作中，总是注意搜集方志等文献资料的工作，即使在田野工作结束之后，有关文献的搜求也没有停止过。通过近20年努力，中博筹备处陆续收藏了包括台湾省在内的全国的方志近400部。

摘要：目前犯罪组织的严密性和隐蔽性日益增强,电子邮件的广泛应用更为犯罪分子的分散隐匿提供了便利条件。为了解决重点监控对象选择问题,设计了电子邮件地址聚类系统。系统根据电子邮件地址之间的收发关系,构建出电子邮件地址的相似度测量属性,利用基于密度聚类方法中的DBSCAN算法,对电子邮件地址关系紧密程度进行划分,找出较为活跃的电子邮件地址,缩小了电子邮件地址查阅范围,提高了电子邮件信息分析处理的针对性和有效性。

摘要：本文介绍了利用Excel电子表格计算岩层视倾角、绘图倾角的方法、步骤。程序实用性强,可用来精确计算岩层视倾角和绘图倾角。

摘要：无处不在的无线电波既看不见也摸不着,唯有借助监测设施的"天眼",才能让它无处遁形。然而相对于迅猛发展的无线电应用,监测无线电波的"天眼"设施建设明显滞后。面对新形势,需要另辟蹊径,只有创新监测手段,才能提升全域精细化监测能力。无线电监测设施历经数十年发展,逐步形成了大型固定监测站、固定网格化监测系统和便携式监测设备等应用形态。从目前的发展来看,无线电监测设施在全域范围内数量少,因而监测精细化程度较低。而且。

摘要：以山药(Dioscorea opposita)和枸杞(Lycium chinense)为主要原料制备营养保健型复合饮料,考察不同护色剂对山药的护色效果,设计正交试验优化枸杞—山药复合饮料的配方,并优选合适的稳定剂。结果表明,2 g/L的亚硫酸氢钠对山药护色效果好,优化的复合饮料配方中山药浆、枸杞汁、蔗糖和柠檬酸的质量分数分别为30%、20%、6%、0.18%,2.0 g/L的羧甲基纤维素钠作稳定剂稳定效果好且能改善饮料的口感。制备的枸杞—山药复合饮料色泽鲜艳、酸甜适度,无分层,并具有枸杞和山药的独特风味。