摘要：设计并制备了两种工作在太赫兹波段的等离子体晶体波导,利用其带隙位置随波导间空气间隙变化而连续变化的特点,实现了光开关和机械可调谐滤波器的功能。利用太赫兹时域光谱系统研究了这两种等离子体晶体波导的传输和滤波性质,利用时域有限差分法计算了其透射率,用有限元法计算了其带隙性质和场分布。结果表明应用这两种结构实现的可调谐滤波器都具有良好的性能,其中一维等离子体晶体波导的调谐范围达到了130 GHz,消光比为30 d B;二维等离子体晶体波导的调谐范围达到了110 GHz,消光比可达40 d B。

摘要：以膨腹海马(Hippocampus abdominalis)为原料,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率为指标,优化海马酶解物提取工艺。根据DPPH自由基清除率,从碱性蛋白酶、风味蛋白酶、胰酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶中筛选出最优碱性蛋白酶进行工艺优化,在单因素试验基础上,通过Box-Behnken中心复合设计数学模型,采用响应曲面对酶解时间、pH值、酶底物比例(enzyme/substrate,E/S)进行考察,筛选出最佳的酶解工艺,并进行体外抗氧化能力的验证。结果表明,膨腹海马最佳酶解工艺为料液比1∶20、pH 11、E/S 7.581%、酶解温度50℃、酶解时间3 h,在此条件下DPPH自由基清除率能达64.62%。因此,响应曲面优化膨腹海马酶解物的提取工艺能够在较短时间内酶解得到抗氧化活性较高的活性肽。