摘要：本研究旨在探讨饲粮添加异亮氨酸是否可以缓解轮状病毒(RV)感染对断奶仔猪回肠屏障功能的影响。在细胞试验中,用8 mmol/L的L-异亮氨酸处理IPEC-J2细胞24 h;在动物饲养试验中,选取28头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2双因子设计,即饲粮处理(添加1%L-异亮氨酸饲粮或添加0.68%L-丙氨酸饲粮)和RV攻毒(灌服RV或无菌培养液),RV攻毒于试验第15天早上进行。试验期为18 d。结果表明,L-异亮氨酸处理提高了IPEC-J2细胞中黏液蛋白2(mucin 2)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)和闭合蛋白(occludin)的mRNA相对表达量(P<0.05);RV攻毒提高了断奶仔猪平均腹泻指数和血清二胺氧化酶活性(P<0.05),提高了回肠黏膜中RV的非结构蛋白4阳性率,降低了断奶仔猪回肠黏膜中mucin 2、ZO-1和occludin mRNA相对表达量(P<0.05);而饲粮添加异亮氨酸缓解了RV攻毒对断奶仔猪平均腹泻指数、血清二胺氧化酶活性和回肠黏膜mucin 2、ZO-1和occludin mRNA相对表达量的影响(P<0.05),降低了回肠黏膜中RV的非结构蛋白4阳性率。综上所述,在断奶仔猪的饲粮中补充1%异亮氨酸可以预防RV诱导发生的腹泻,而这一作用与其可改善回肠屏障功能有关。

摘要：本研究旨在探讨饲粮添加果胶寡糖对轮状病毒攻毒断奶仔猪回肠屏障功能的影响。试验选取28头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2因子试验设计,即果胶寡糖处理(饲粮添加200 mg/kg果胶寡糖或不添加)和轮状病毒攻毒(灌服轮状病毒或无菌培养液),轮状病毒攻毒于试验第15天早上进行。试验期18 d。结果表明:轮状病毒攻毒提高了断奶仔猪的腹泻率和回肠黏膜中轮状病毒非结构蛋白4(NSP4)的阳性率,显著降低了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值(P<0.05),显著降低了回肠黏膜中闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、闭合蛋白(occludin)、黏蛋白(mucin) 1和mucin2的表达(P<0.05),显著提高了回肠黏膜中丙二醛的含量和回肠食糜中大肠杆菌的数量(P<0.05),并显著降低了回肠黏膜中总抗氧化能力和回肠食糜中乳酸杆菌和总菌的数量(P<0.05);而饲粮添加果胶寡糖降低了轮状病毒攻毒断奶仔猪的腹泻率和回肠黏膜中轮状病毒NSP4的阳性率,并显著缓解了轮状病毒对断奶仔猪回肠形态结构、回肠黏膜中occludin、mucin1和mucin2的表达和抗氧化能力以及回肠食糜中微生物数量的影响(P<0.05)。综上所述,在断奶仔猪饲粮中添加果胶寡糖可以预防轮状病毒诱导发生的腹泻,而这一作用与其可改善回肠屏障功能有关。

摘要：本试验通过研究高剂量单宁酸对断奶仔猪血液学参数、脏器指数和组织病理学的影响,来评估高剂量单宁酸用于断奶仔猪饲粮的安全性。选取21日龄左右的杜长大(DLY)断奶仔猪144头,按照性别和体重采用随机完全区组设计分为4组(每组6个重复,每个重复6头猪,公母各占1/2):对照组仔猪饲喂基础饲粮,试验组仔猪分别饲喂在基础饲粮中添加0.2%、1.0%和2.0%单宁酸(提取自五倍子,等量代替基础饲粮中的豆粕)的试验饲粮。预试期5 d,正试期28 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加1.0%和2.0%的单宁酸显著提高了血液中红细胞数量(P<0.05),对血红蛋白浓度和红细胞压积有提高趋势(0.05≤P<0.10);此外,血液中红细胞数量、血红蛋白浓度和红细胞压积与单宁酸添加剂量呈显著的线性正相关(P<0.05)。2)饲粮添加0.2%、1.0%和2.0%的单宁酸对血清中白蛋白浓度有提高的趋势(0.05≤P<0.10);血清中谷草转氨酶活性随着单宁酸添加剂量的增加而线性提高(P<0.05)。3)饲粮添加1.0%和2.0%的单宁酸显著降低了肝脏指数(P<0.05),且肝脏指数随着单宁酸添加剂量的增加而线性降低(P<0.05);饲粮添加0.2%的单宁酸对脾脏指数有降低趋势(0.05≤P<0.10);饲粮添加0.2%和1.0%的单宁酸对肾脏指数有降低趋势(0.05≤P<0.10),且肾脏指数随着单宁酸添加剂量的增加先降低后增高,有二次回归趋势(0.05≤P<0.10)。4)饲粮添加0.2%、1.0%和2.0%的单宁酸均未导致断奶仔猪的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胃、十二指肠、空肠、回肠、直肠、胸腺和胰腺等组织发生病变;饲粮添加2.0%的单宁酸导致肠系膜淋巴结中局部淋巴小结生发中心扩张。由此可见,饲粮添加0.2%、1.0%和2.0%的单宁酸虽然降低了断奶仔猪的肝脏指数,但对断奶仔猪的血液学参数和组织病理学无明显的负面影响,表明饲粮中添加低于2.0%的单宁酸对断奶仔猪是相对安全的。

摘要：本研究旨在探讨饲粮添加香菇多糖对轮状病毒攻毒破坏断奶仔猪回肠屏障功能是否具有缓解作用。试验选取28头健康的21日龄断奶的“杜×长×大”仔猪,采用2×2因子试验设计,即香菇多糖处理(饲粮中不添加或添加84 mg/kg香菇多糖)和轮状病毒攻毒(灌服轮状病毒液或用于病毒培养的无菌培养液),轮状病毒攻毒于试验第15天早上进行。试验期为19 d。结果表明,轮状病毒攻毒提高了断奶仔猪的腹泻指数,显著提高了血清中丙二醛(MDA)含量及回肠黏膜中轮状病毒特异性抗体、白细胞介素-2(IL-2)和MDA含量(P<0.05),显著上调了回肠黏膜中B细胞淋巴瘤/白血病-2相关X蛋白(Bax)的mRNA相对表达量(P<0.05),显著降低了血清总抗氧化能力(T-AOC)及回肠黏膜中分泌型免疫球蛋白A、白细胞介素-4(IL-4)、干扰素-γ(IFN-γ)含量和T-AOC(P<0.05),显著降低了回肠黏膜中B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2)、闭合蛋白(occludin)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、黏液蛋白1(mucin 1)、黏液蛋白2(mucin 2)、猪β防御素1(pBD1)、猪β防御素2(pBD2)、猪β防御素3(pBD3)和Protegrins 1-5(PG1-5)的mRNA相对表达量以及回肠食糜中双歧杆菌、乳酸菌和总菌数量(P<0.05);而饲粮添加香菇多糖降低了轮状病毒攻毒仔猪的腹泻指数,并显著缓解了轮状病毒对断奶仔猪回肠黏膜中sIgA和细胞因子(如IL-2和IFN-γ)含量、肠道健康相关基因(如occludin、ZO-1、mucin 1、mucin 2、pBD2、pBD3和PG1-5)的表达及抗氧化能力的影响(P<0.05)。综上所述,饲粮添加香菇多糖可在一定程度上改善轮状病毒感染断奶仔猪的回肠屏障功能,这在香菇多糖缓解轮状病毒攻毒诱导腹泻中起到了重要的作用。

摘要：本试验旨在探究豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。采用2×2因子试验设计,试验因素分别为饲粮类型(玉米-豆粕型和玉米-豆粕-菜籽粕型)和蛋白酶水平(0和300 mg/kg)。选取初始体重为(21.40±1.59) kg的杜×长×大生长猪32头,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、玉米-豆粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶、玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮以及玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶。试验期21 d。结果表明:1)饲粮类型和蛋白酶水平对生长猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。2)与玉米-豆粕型饲粮相比,玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮显著降低了生长猪的有机物、粗纤维和粗蛋白质消化率(P0.05)。由此可见,新型蛋白酶对豆粕和菜籽粕作用的有效性没有明显差异,但在添加蛋白酶的条件下,生长猪饲粮中菜籽粕可以部分替代豆粕,从而降低增重成本。

摘要：本试验旨在研究饲粮策略对不同遗传品系和性别的二郎山山地鸡生产性能和屠宰性能的影响。试验采用4×2×2因子设计,4个二郎山山地鸡遗传品系、2个饲粮策略、公母2个性别。每个处理公母各4个重复,每个重复30只鸡,共计1 920只。试验考察了山地鸡各阶段的生产性能、28 d血清生化指标及67 d屠宰性能。结果表明：饲粮策略对各阶段二郎山山地鸡采食量无显著影响（P〉0.05）,高赖氨酸饲粮显著提高了山地鸡1~67 d死淘率（P〈0.05）,极显著提高了山地鸡67 d体重、1~67 d体增重（P〈0.01）,显著降低了1~49 d（P〈0.05）和1~67 d料重比（P〈0.01）,但对山地鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、左胸肌率、左腿肌率无显著影响（P〉0.05）,对67 d胸肌肉色及屠宰后45 min pH也无显著影响（P〉0.05）。品系SD02的28、67 d体重和1~28 d、1~49 d和1~67 d体增重在各品系中均最高,且遗传品系均极显著影响以上指标（P〈0.01）;品系SD0302的49 d体重最高,品系SD02次之,均极显著高于品系SD0203（P〈0.01）;品系SD0302和SD02的1~28 d采食量显著高于其他2个品系（P〈0.05）;品系SD02的屠宰率、腹脂率均显著低于另外3个品系（P〈0.05）。饲粮策略、性别和遗传品系之间在山地鸡67 d体重、1~67 d体增重上表现了极显著的交互效应（P〈0.01）。综上所述,高赖氨酸饲粮策略可显著改善二郎山山地鸡67 d体重、1~67 d体增重、1~49 d和1~67 d料重比;对生产性能和屠宰性能综合评估可知,4个遗传品系优劣顺序为：品系SD0302、SD02〉品系SD03〉品系SD0203;各遗传品系公鸡的生产性能均优于母鸡;饲粮策略、性别和遗传品系之间在体增重上表现了显著的互作效应,应区别饲养。

摘要：本试验旨在研究低能饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响.试验分为前期（1 ～21 d）、后期（22 ～42 d）2个阶段,并采用2×2＋1因子完全随机设计,分别为正对照（PC,饲粮能量前期12.13MJ/kg,后期12.76 MJ/kg）、负对照1（NCl,饲粮能量在PC基础上降低210kJ/kg）和负对照2（NC2,饲粮能量在PC基础上降低420kJ/kg）,以及在NC1和NC2基础上添加200 g/t脂肪酶（1 000 U/kg脂肪酶）,每个处理6个重复,每个重复22只鸡.结果表明：1）与PC相比,NC1 22～42 d料重比（F/G）有提高趋势（P＜0.10）,屠宰率及全净膛率显著降低（P＜0.05）;NC2 42 d体重（BW）、22 ～42 d和1～42 d体增重（BWG）有降低趋势（P＜0.10）,22～42 d F/G有提高趋势（P＜0.10）,1～21 d及1～42 d F/G显著提高（P＜0.05）,表观代谢能（AME）显著降低（P＜0.05）.2）与负对照相比,NC1＋脂肪酶有提高半净膛率和粗脂肪（EE）表观利用率的趋势（P＜0.10）;NC2＋脂肪酶有降低1～21 d F/G、提高EE表观利用率的趋势（P＜0.10）.3）NCl＋脂肪酶和NC2＋脂肪酶各阶段BW、BWG、F/G及AME与PC无显著差异（P＞0.05）,各处理采食量差异不显著（P＞0.05）.双因素分析显示,脂肪酶有提高42 d BW、22 ～42 d和1～ 42 d BWG及干物质表现利用率的趋势（P＜0.10）,显著降低了22～42 d和1～42 d F/G（P ＜0.05）,有降低1～21 dF/G的趋势（P＜0.10）,显著提高了EE表观利用率（P＜0.05）.由此可知,饲粮能量分别降低210和420kJ/kg后,不同程度降低了肉鸡后期及全期BW和BWG,提高了各阶段F/G.在低能饲粮中添加1 000 U/kg脂肪酶能够显著改善后期及全期F/G,从而改善肉鸡BW和BWG,且NC2＋脂肪酶的效果优于NCl＋脂肪酶.

摘要：本试验旨在研究复合纤维和植物精油联合添加对产肠毒素大肠杆菌(ETEC)攻毒仔猪生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。试验采用单因素设计,选取28头(28±1)日龄的健康“杜×长×大”断奶仔猪,根据体重[(7.93±0.44)kg]相近原则,随机分为4个组,分别为对照组(饲喂基础饲粮)、攻毒对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素+25 mg/kg维吉尼亚霉素+50 mg/kg喹烯酮)和复合纤维+植物精油组(饲喂基础饲粮+0.5%菊粉+0.5%微晶纤维素+200 mg/kg植物精油),每组7个重复,每个重复1头仔猪,单笼饲养。试验期25 d。于试验第22天上午,对仔猪进行空腹称重后,各试验组试猪一次性灌服10 mL/kg BW大肠杆菌(6×10^(9) CFU/mL)悬浮液,而对照组采用相同方式灌服生理盐水。结果表明:1)与对照组相比,攻毒对照组仔猪平均日增重(ADG)降低了7.19%(P>0.05),料重比(F/G)提高了5.59%(P>0.05),血清丙二醛(MDA)、白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著提高(P0.05),血清总抗氧化能力(T-AOC)以及IgA和IL-4含量显著提高(P<0.05),血清和空肠黏膜MDA含量显著降低(P<0.05),空肠黏膜IL-6、Toll样受体4(TLR4)和NF-κB p 65 mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。3)与抗生素组相比,复合纤维+植物精油组仔猪血清IgA含量显著提高(P<0.05),空肠黏膜IL-1β、TNF-α、CD14、髓样分化因子88(MyD88)、NF-κB p 65和肿瘤坏死因子受体相关因子6(TRAF6)mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。综上所述,复合纤维和植物精油联合添加能显著抑制大肠杆菌诱导的仔猪氧化应激和炎症反应,改善仔猪生长性能,具有替代抗生素的潜力。

摘要：本试验旨在探讨饲粮补充苏氨酸提高肠道黏膜黏液蛋白表达的可能机制。试验选取10头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用单因子试验设计,分成2个组(每组5个重复,每个重复1头猪),分别饲喂真可消化苏氨酸水平为0.74%(基础饲粮)和0.89%的饲粮(在基础饲粮中补充苏氨酸的试验饲粮),试验期为21 d。结果显示:饲粮中补充苏氨酸对断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量没有显著影响(P>0.05),但显著降低了料重比(P<0.05),显著提高了空肠和回肠黏膜中黏液蛋白1和2的含量(P<0.05),也显著提高了空肠和回肠黏膜中黏液蛋白1和2的mRNA表达量(P<0.05),并显著刺激了仔猪空肠和回肠黏膜中蛋白激酶B、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白、核糖体40S小亚基S6蛋白激酶和真核起始因子4E结合蛋白1的磷酸化(P<0.05)。由此得出,饲粮中补充苏氨酸(使真可消化苏氨酸水平达到0.89%)可促进仔猪肠道黏液蛋白的产生,而这不仅与其可改善黏液蛋白基因的转录,而且可能与其激活蛋白激酶B/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路有关。

摘要：【目的】旨在探讨饲粮添加鼠李糖乳酸杆菌GG(Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)是否可以缓解轮状病毒(rotav-irus,RV)感染对断奶仔猪回肠黏膜屏障功能的影响。【方法】选取24头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2因子试验设计,即LGG处理(添加或不添加109 CFU/kg LGG饲粮)和RV攻毒(灌服轮状病毒或无菌培养液),于试验第15天早上进行RV攻毒。试验期为19 d。【结果】RV攻毒诱导了断奶仔猪腹泻,显著提高了仔猪回肠黏膜中轮状病毒抗体和非结构蛋白4含量(P<0.05),显著提高了回肠黏膜的隐窝深度(P<0.05),显著降低了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度及ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2的表达(P<0.05)。饲粮中添加LGG显著提高了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),有降低回肠黏膜隐窝深度的趋势(P=0.08),显著提高了回肠黏膜中ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2的表达(P<0.05);并降低了断奶仔猪的腹泻和回肠黏膜中非结构蛋白4含量(P<0.05),显著缓解了RV对回肠黏膜形态结构及ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2表达的影响(P<0.05)。【结论】饲粮添加LGG可以在一定程度上缓解RV诱导的断奶仔猪腹泻,而这一作用与其可改善仔猪回肠黏膜屏障功能有关。