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烟熏时刻: 收藏
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引用; 《艺术与设计》2015年第5期4卷 20-21页; 作者：罗莎·巴图里; 过去六年间，奥利海森（Ole Hansen）一直在伦敦北部的一个旧仓库，利用其中一个小房间熏制三文鱼。海森＆菜德森（Hansen＆Lydersen）熏制室一经创办，就吸引了大厨和酋长等常客。随着公司的壮大，海森现在正筹备一套新的生产设备，以...; 过去六年间，奥利海森（Ole Hansen）一直在伦敦北部的一个旧仓库，利用其中一个小房间熏制三文鱼。海森＆菜德森（Hansen＆Lydersen）熏制室一经创办，就吸引了大厨和酋长等常客。随着公司的壮大，海森现在正筹备一套新的生产设备，以便他能够提供更多高质量的挪威三文鱼．同时完善他的熏制手艺。; 来源：详细信息评论

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