摘要：配合施肥是充分发挥紫花苜蓿(Medicago sativa)植株生长潜能、提高其饲草产量的有效手段,为探索山东农区紫花苜蓿栽培的最佳施肥组合,在山东省齐河县畜牧科技示范园,采用三因子三水平正交试验设计,研究氮、磷、钾不同水平组合对紫花苜蓿饲草产量的影响。结果表明,氮肥和钾肥对紫花苜蓿饲草产量影响不显著(P>0.05),磷肥能显著提高紫花苜蓿饲草产量(P<0.05)。互作效应分析显示,氮肥和磷肥的互作效应对第1茬草、第2茬草和总产草量的影响显著,与低水平的氮肥配施,磷肥增产的效果明显。从总产草量看,在试验条件下,N、P2O5和K2O施用量为60、90和***-2的组合获得的饲草产量最高,是试验点最佳的施肥组合。

摘要：[目的]玉米秸秆青贮是反刍动物的重要粗饲料来源,本试验旨在探究菌酶协同发酵对玉米秸秆青贮品质的影响。[方法]本试验设计4个处理:CK对照组(无添加剂)、E组(添加0.1%复合酶)、L组(添加10^(6) cfu/g复合乳酸菌)、EL组(添加0.1%复合酶+10^(6) cfu/g复合乳酸菌),每组重复3次,发酵60 d后测定各组青贮饲料的发酵指标、营养成分及微生物数量。[结果]与对照组相比,各试验组青贮饲料的感官品质明显提高。除干物质含量外,各组青贮饲料的发酵指标、营养成分与对照组有显著差异,其中EL组青贮饲料的pH、氨态氮/总氮、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著低于其他组,粗蛋白含量显著高于其他组。与对照组相比,EL组显著提高了青贮饲料的乳酸菌数量,显著降低了酵母菌、霉菌与好氧细菌数量。[结论]采用复合酶与复合益生菌协同发酵玉米秸秆能够显著降低青贮饲料的pH、氨态氮/总氮和粗纤维含量,显著提高粗蛋白含量,抑制青贮发酵过程中有害菌的生长和繁殖,提高青贮饲料的发酵品质和营养品质。

摘要：本试验研究了同/异型乳酸菌对玉米秸秆青贮品质及有氧稳定性的影响,旨在提高玉米秸秆青贮饲料的品质。本试验以不同类型乳酸菌为单因素开展,分别设计以下处理组:对照组(CK)不添加任何制剂,(T)添加同型乳酸菌制剂,(Y)添加异型乳酸菌制剂,(TY)同时添加同型和异型乳酸菌制剂。玉米秸秆青贮发酵60天后取样,对青贮饲料的各项发酵指标、营养成分、微生物数量和有氧稳定时间进行测定。结果表明:各试验组青贮的发酵品质、营养品质、乳酸菌数量和有氧稳定时间均优于CK组,酵母菌、霉菌和好氧细菌数量均显著低于CK组。其中Y组在降低青贮饲料的酵母菌、霉菌、好氧细菌数量,提高乙酸、干物质含量和有氧稳定性上优于T组和TY组;T组在降低青贮饲料pH、粗纤维含量,提高乳酸、粗蛋白含量和乳酸菌数量上优于Y和TY组;TY组在发酵指标与营养成分上与T组和Y组差异不大,在微生物数量上与T组无显著差异,在有氧稳定性上与Y组无显著性差异。本试验表明添加同型发酵乳酸菌和异型发酵乳酸菌均能够提高玉米秸秆青贮的发酵品质和有氧稳定性,综合各项指标,各处理组按照青贮饲料的优劣排序为:Y组>TY组>T组>CK组。本试验可为玉米秸秆青贮发酵添加剂的选择提供理论指导。