摘要：随着基于标准的课程改革不断深入,“评、学、教”一致性已成为当前各大教育学者的主要研究方向,也成了当前提高课堂教学效率、提升课堂教学质量的主要途径。文章基于最新的官方有关高考命题的文件和纲要、近几年的高考题以及权威的模拟题进行研究,对于新课程改革之后2023新高考的变化趋势进行分析,明确了“考纲时代”与“无考纲时代”高考语文试卷异同,提出“评、学、教”一致性的语文教学设计遵循,针对性地提出新高考Ⅰ卷语文学科中“评、学、教”一致性的实施路径,旨在为提高高中语文教学效率提供参考。

摘要：研究3种不同类型的抗老化剂——蔗糖酯、氧化变性淀粉及细菌α-淀粉酶对速冻玉米饺子皮在储藏期内品质的影响,通过单因素试验和二次正交旋转组合试验设计,得出复合改良剂抗老化效果的回归模型并确定抗老化剂的最佳配方。结果表明,复合改良剂增强了速冻玉米饺子皮的抗老化回生性能;各因素影响大小顺序为蔗糖酯添加量>α-淀粉酶添加量>氧化淀粉添加量;复合抗老化剂的最佳工艺配方为α-淀粉酶添加量0.02%、蔗糖酯添加量0.36%、氧化淀粉添加量4.41%,储藏17 d后玉米饺子皮的硬度值仅为7.93 N,较空白对照样的硬度值降低了69.9%。

摘要：工程教育认证核心OBE教育理念(Outcomes-based Education)作为一种先进的教育理念,于1981年由Spady等人提出,它是一种以学生为本、产出为目标的教育理念,包括成果、能力、目标或需求等导向教育。OBE的内涵主要有:OBE强调人人都能成功,强调个性化评定,强调精熟,强调能力本位,强调绩效责任;实施原则包括清楚聚焦、扩大机会、提高期待、反向设计;实施要点为确定学习成果、构建课程体系、确定教学策略、自我参照评价、逐级达到顶峰。

摘要：为解决五常稻花香大米由于粒型较长且贮藏后水分降低所导致在加工过程中产生碎米率过大的问题。将采用加湿调质工艺,以糙米初始含水率、润糙时间、加湿量为单因素研究对整精米率的影响。在此基础上通过二次回归正交旋转组合设计,利用Origin软件建立整精米率的数学模型,优化试验数据。在糙米初始含水率为14.9%,单次加水量为1.55%,润糙时间为110 min条件下,整精米率为67.68%。与未加湿调质的相比较,整精米率提高了约12%。

摘要：依托学习通平台,探究BOPPPS教学模式在“谷物加工工艺与设备”课程教学中的应用。将BOPPPS教学模式中导入、目标、前测、参与学习等6个环节应用在“谷物加工工艺与设备”的稻谷清理一章的教学活动,并对其课堂教学效果进行评价。结果表明,采用BOPPPS教学模式的“谷物加工工艺与设备”混合式教学方式具有良好的教学成效,突出了学生为主导的教学理念,激发了学生兴趣,明确了教学目标,达到良好的教学收益。

摘要：当前,建设单位都是在施工阶段进行投资控制,而忽略前期阶段,投资决策阶段是决定建设工程投资的阶段,而设计阶段是影响建设工程投资的关键阶段,从建设程序的全过程进行投资控制,才会达到投资控制的最佳效果。

摘要：从泡菜中筛选到一株高产共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)的菌株。经生理生化鉴定及16S rDNA序列分析,鉴定为嗜酸乳杆菌,命名为L44。为了提高南瓜籽油中共轭亚油酸的产量,对嗜酸乳杆菌的培养条件进行优化,采用5因素进行单因素试验设计,然后通过二次旋转组合设计进行优化。确定最优组合为培养时间24h,培养温度37℃,pH值7,接种量10%,装液量150mL,同时所得CLA产量从95.1425μg/mL提高为107.0989μg/mL。

摘要：今天，同事来告诉我说她的电脑出现问题了，总是弹出广告，但查看Internet选项中的主页设置，还是标准的百度首页，而且安装的卡卡安全助手中“IE防护”设置的“IE主页保护”并没有发生改变，还在启用着。不知道问题出在哪里。

摘要：为适应高级专业技术人才的培养目标,根据项目教学法的特点,对项目教学法在果蔬贮藏与加工课程中的应用进行探讨,重点在项目设计、项目实施、项目评价和总结等方面,并对项目教学法在教学中值得注意的问题进行了探讨。应用实践证明:项目教学法能充分体现"以学生为中心"的教学思想,充分调动学生学习的积极性和主动性,有利于培养和提高学生的专业技能和综合素质。

摘要：本文针对目前职校学生英语课堂的现状及英语口语表达能力在英语教学中的重要性,提出培养学生英语口语能力及兴趣的一些策略,并阐述了这些教学策略在操作层面上的想法。