摘要：本试验采用Box-Behnken设计响应面法对超声辅助提取啤酒花中α-酸和β-酸的条件进行优化。试验设定料液比分别为1∶10、1∶15、1∶20、1∶25、1∶30(g∶mL);提取温度分别为20、30、40、50、60℃;提取时间分别为10、20、30、40、50 min。通过响应面试验对上述提取条件进行优化。结果显示:1)料液比对α-酸含量的影响极显著(P<0.01),提取时间和提取温度对α-酸含量的影响显著(P<0.05),料液比和提取温度的交互作用显著影响α-酸含量(P<0.05);2)料液比对β-酸含量的影响极显著(P<0.01),提取时间、提取温度对β-酸含量的影响呈弱显著性(P=0.0582、P=0.0598),提取温度和提取时间的交互作用显著影响β-酸含量(P<0.05)。结论:1)利用响应面法优化超声提取条件后可有效提高啤酒花中α-酸和β-酸的提取率;2)优化后α-酸和β-酸的最佳提取条件是料液比1∶10、提取温度54℃、提取时间50 min。

摘要：为得到同步降解黄曲霉毒素B1(AFB1)和玉米赤霉烯酮(ZEA)效果最佳的复合益生菌组合,选用对霉菌毒素降解效果较好的枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母,在1.0×10^5、1.0×10^6、1.0×10^7 cfu/mL三个水平上进行响应面回归设计。试验结果表明:枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母活菌数分别为1×10^7、1×10^6、1×10^7 cfu/mL时,对AFB1+ZEA降解率最好,AFB1降解率为38.67%(P<0.05),ZEA降解率为26.29%(P<0.05)。

摘要：为了获得抗生素的最佳替代品,采用单因素和多因素设计开展了葡萄糖氧化酶(GOD)和嗜酸乳杆菌与小檗碱(BBR)配伍对大肠杆菌生长抑制作用的研究。单因素试验结果表明,葡萄糖氧化酶、嗜酸乳杆菌、小檗碱和金霉素均对大肠杆菌生长有显著的抑制作用(P<0.05),并且随着浓度的增加其抑制作用逐步增强。多因素试验结果表明,选取0.0050%GOD和1×105 CFU/mL嗜酸乳杆菌与0.0015%BBR组合对大肠杆菌的抑制作用与75~150 mg/kg金霉素的抑菌作用相当。通过该研究获得了一种新的抗生素替代品,为畜产品安全生产提供了保障。

摘要：燃气调压器故障分析系统的设计是提高城市燃气管网的管理效率、增强安全保障性的有效措施。文章依据燃气调压器的工作原理和性能指标,设计了燃气调压器故障分析系统,通过对SCADA系统或物联网压力传感器采集的出口压力数据进行稀疏自编码特征提取,并将特征样本导入故障诊断模型,分析不同故障类型在出口压力上的表现特点。结果表明:该故障分析系统建立了调压器状态分析功能平台,实现了自动判断欠压、内漏、出口压力偏移和超压等4种故障类型;能够进行3种情形的故障预警和5种情形的故障报警,有效地实现了对燃气调压器针对性的预防性管理。