摘要：试验旨在评估高温加工过程对菜籽饼品质的影响及其在肉鸡日粮中的应用价值,首先对菜籽饼的品质进行了检测分析,然后采用单因子随机分组设计,选取30日龄矮脚黄公鸡270只,随机分为3组(对照组和试验1、2组),每组3个重复,每个重复30只鸡,各试验组分别在基础日粮中添加0%、4%、8%的菜籽饼,试验为期4周。结果表明,菜籽饼由于经过高温热榨处理,颜色呈深褐色,蛋白质溶解度降低至17.09%,中性洗涤纤维含量升高至42.98%,赖氨酸、精氨酸等氨基酸含量均不同程度降低。试验期末,试验1组、试验2组与对照组相比,肉鸡的体重、日采食量、平均日增重、料重比差异均不显著(P>0.05),但试验1组料肉比有所降低,且鸡饲料成本最低,表现出较好的经济效益。由此可见,菜籽饼品质虽有一定程度下降,但在肉鸡日粮中添加适宜用量可一定程度提高经济效益。

摘要：采用单因子随机分组设计,选取1日龄灵山土鸡540只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别采用不同的光照时间和光照强度,研究不同光照制度对灵山土鸡冠头性状及体重的影响。前60日龄6个组均采用自然光照+12 h的人工光照,60日龄至上市1、2、3组仍采用自然光照+12 h的人工光照,光照强度依次为0.8 W/m2、2.5 W/m2和3.75 W/m2;4、5、6组采用自然光照+4 h的人工光照,光照强度依次为0.8 W/m2、2.5W/m2和3.75 W/m2。试验鸡采用地面平养方式,饲养周期为110 d,试验结束时测量鸡冠头性状和体重。结果表明,4、5、6组冠高、冠长和冠面积均优于人工1、2、3组,说明光照时间以自然光照+4 h的人工光照对冠头发育更优,且光照时间大于光照强度对冠头发育的影响。1、2、3组体重有高于4、5、6组的趋势,说明延长光照时间有利于鸡的增重。总之,光照时间对土鸡冠头发育的刺激作用大于光照强度,其中以每天补充4 h、强度为3.75 W/m2的人工光照效果最佳。