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正交实验优选藕节多糖的提取工艺研究: 收藏
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引用; 《时珍国医国药》2011年第10期22卷 2447-2449页; 作者：许瑞波何静王新新胡喜兰江苏省海洋资源开发研究院江苏连云港222005 淮海工学院化学工程学院江苏连云港222005; 目的研究藕节多糖的最适宜提取工艺条件。方法采用水提醇沉法,通过单因素和正交实验设计,考察影响藕节多糖提取率的主要因素。结果藕节多糖的最适宜提取工艺条件是:预浸时间60 min,提取时间3 h,料液比1∶30,提取温度90℃,提取2次。用Se...; 目的研究藕节多糖的最适宜提取工艺条件。方法采用水提醇沉法,通过单因素和正交实验设计,考察影响藕节多糖提取率的主要因素。结果藕节多糖的最适宜提取工艺条件是:预浸时间60 min,提取时间3 h,料液比1∶30,提取温度90℃,提取2次。用Sevag法可以较好地去除藕节多糖中的核酸、蛋白质等杂质。结论该研究可为藕节的进一步开发利用提供依据。; 来源：详细信息评论

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